文/小康
早餐對我們的身體健康尤為重要。我們體內血糖水平的維持，主要取決於一天當中的第一餐。血糖水平過低，會出現飢餓感和疲乏感，或是導致頭暈、站立不穩、心悸等等。
快節奏的生活，讓我們漸漸忽視了早餐的重要性。殊不知，不吃早餐或者吃不對早餐都危害着我們的身體健康。
很多上班族由於時間緊張，往往隨意吃一口就去上班了。其實，像餅乾，麪包等食物不宜做早餐。因為這種食物以穀類居多，缺乏優質蛋白，只能給人供給短時間的能量。
今天，就來給大家講一講，有哪些食物不適合當做早餐吃。
隨着城市經濟的發展，很多西式快餐店進駐我國。不少人喜歡把雞翅、漢堡、熱狗等食物作為早餐，覺得既方便又好吃。
但其實，油炸食物由於油膩和高脂肪的特點，在英國被認為是“工人早餐”。
食物一旦經高温油炸，其中的各種營養素都會被嚴重破壞。高温使蛋白質炸焦變質而降低營養價值，並且還會破壞食物中的脂溶性維生素。
油脂反覆高温加熱後，其中的不飽和脂肪酸所產生的聚合物——二聚體、三聚體，毒性較強。大部分油炸食品，尤其是炸薯條中，含有高濃度的丙烯酰胺，是一種致癌物質。
長期食用這一類型的食物，很容易導致肥胖。這類食物中通常只含有蛋白質及油脂，高脂肪不利於消化，不僅會影響我們的腸胃，還會導致肥胖，帶來更多的健康問題。
早上最好不要空腹食用香蕉，菠蘿等水果。
香蕉中含有豐富的鎂元素，若空腹食用，會導致血液中的鎂離子含量增高，會對心臟功能造成不良影響。
除香蕉外，空腹食用菠蘿也不可以。因為菠蘿中含有強酵素，空腹食用後，會對胃黏膜造成很大傷害。
很多朋友經常在家中放一些零食以備不時之需，如餅乾、巧克力、糖果等。時間不充裕的時候，就會順手拿起零食做早餐。
平時肚子餓了吃點零食可以，但是用其充當早餐，那就很不合適了。
因為多數零食比較幹，對於早晨處於半脱水狀態的人體來説，不利於消化吸收。並且零食的營養價值不高，因此不建議作為早餐。