前兩天受邀去給社區給7-24個月寶寶家長講《科學餵養》講到一些我覺得大家可能比較容易分不清的點:比如幾時加輔食,要怎麼加?
孩子一直吃米糊卻還會貧血
但是講完課之後有一個媽媽問我:菁媽我孩十個月子每天都吃米糊,喝牛奶,吃點水果,或者加點南瓜,肉還沒開始加,但是孩子就是比較瘦,而且也有點貧血。剛才也説了建議給孩子加米粉可以預防貧血,因為米粉裏都加了入鐵,為什麼我的孩子卻還是貧血?
這個家長確實是聽得很認真,在市面上賣的米粉要比家裏自己磨的米粉要好,主要是裏面添加了鐵元素可以預防孩子貧血,但是米粉只是一時的過渡食物並不是説孩子可以一直吃的啊!輔食添加要從細到粗,從少到多,從一種到多種,從稀到稠。
我説:我們的輔食添加了從6個月到12個月這段時間,你是從少到多了,但是就是從少的米粉到多的米粉,你是從稀到稠了,但是也是稀的米粉到稠的米粉。都沒有換品類。
而一種到多種,你這一種米粉也太堅挺了吧,從6個月吃到10個月你衝得不煩,孩子吃得都要煩了。
從細到粗,這孩子都10個月了,你還是細細的米粉。孩子的營養哪裏跟得上呢?
孩子消化不好的時候可以通過米粉補鐵,等孩子大概8個月時就可以吃肉類了,可以吃動物內臟了這些食物補鐵的效果更好。你都不吃肉,孩子怎麼會不貧血呢?
這個家長最根本的問題在於:看着表面好像都做對了,到合適的時候應該加輔食也加了,而且也是加了含鐵的米粉,但是時間就一直停留在孩子7個月的階段,一直不向前推進,孩子的生長髮育那是一日千里,媽媽還是老牛拉破車一樣慢吞吞的,一直讓孩子吃那軟綿綿的米糊,當然會導致營養不良了。
所以從這個媽媽的問題中也折射出很多媽媽看似很科學的輔食添加卻在一些細節上沒做好。比如説米粉加到什麼時候這個問題很多媽媽都是不太清楚的,可能有時候賣米粉的人會告訴媽媽:米粉營養好,孩子吃了好,但是再好的東西也要看是不是合適孩子的年齡。
一般建議米粉加到7-8個月左右就可以了,之後吃粥吃飯。
要了解米粉加到幾時我們先要知道米粉他是幹什麼的?
米粉可能在我們奶奶那一代人米粉就是沒有母乳孩子的糧食。而在現在之所以給孩子加米粉主要是因為4個方面的原因
1、給孩子補鐵
一般孩子到了5個月左右,從媽媽體內帶來的鐵變消耗光光了,所以需要從輔食中添加鐵了。
中國營養學會在《7~24月齡嬰幼兒餵養指南》中提到6個月之後母乳餵養的嬰幼兒來自輔食的鐵更高達99?因而嬰兒最先添加的輔食應該是富鐵食物。
當孩子可以吃肉時這個補鐵的任務就光榮的完成了。
2、提供能量
孩子到了6個月左右,一般體重都有8(kg)16斤左右,這時候還是喝流質的奶,可能一天喝上七八次都不夠飽。
而根據2013版中國居民膳食營養素參考攝入量中提到的,孩子滿6個月到7個月後每天每公斤體重需要的熱量是80千卡,孩子8公斤需要的的熱量是640千卡,需要955毫升左右的母乳(100毫升母乳大概是67千卡的熱量)如果孩子體重大的需要的熱量會更多了。
所以就是單單喝母乳很難滿足孩子生長髮育的需求了。
而且孩子這麼大胃腸消化能力也強了,天天喝着也沒意思,也要喝一些更有飽腹感的食物了。
當孩子胃腸消化更好時,一般在8個月時可以吃軟爛飯時,也就是大米直接做成的飯時,也沒必要把大米弄成粉這麼細了。也符合我們輔食添加提到了從細到粗。
3、防止過敏
米粉是大米做成了,我們的祖先都是吃米長大的,而我們的孩子除了母乳之後第一口吃的也應該是米粉而不是蘋果或者是果汁,大米過敏的可能性要給水果比肉類要小得多。
米粉不會過敏,大米做成的粥或者飯一般也不會過敏,所以可以吃米粉的吃粥都沒有問題,甚至有些孩子吃米粉過敏而吃粥不會過敏,因為現在米粉很多都加了其他的東西進去,而粥就是大米做的比較簡單。
4、防止消化不良
大米主要成分就是澱粉。很多孩子到了3個月左右就口水直流那些流下來的口水含有很多澱粉酶可以幫助消化澱粉的,所以吃米粉在嘴巴就先消化一次了,讓胃腸的消化壓力會更小一些。而且米粉成分粉末狀,衝稀一點就是米漿,衝濃一點就是米糊,孩子小一點衝稀一點,慢慢每天每天衝得濃一點。給孩子腸道一個適應的過程。
而當孩子慢慢長大,消化能力強了就可以消化更固態的食物了,不需要太軟了。
話題:你家寶寶的米粉吃到幾歲?
我是菁媽,一個女孩的媽媽,母嬰行業培訓師,多平台原創作者,混跡育兒界的醫師,藥師,營養師,心理諮詢師,為上千家長提供育兒諮詢。歡迎關注我。