黑木耳是我們生活中常見的一種食品，營養含量非常豐富，在蔬菜中堪稱全能食品。不但味道鮮美、營養豐富，還具有很多食療功效，其實還是一種傳統的滋補品，常吃木耳真的是好處多多。
青椒
青椒是家常菜中常見的蔬菜，辣味較淡果皮厚實，深受人們的喜愛。含有多種維生素和各種微量元素，能提高免疫力，抑制黑色素，抗老化。還含有能促進維生素C吸收的維生素P，對皮膚也有好處，有美容功效。還含有芬芳辛辣的辣椒素，能促進食慾，幫助消化。
牛蒡，一種營養價值超高的蔬菜，有“蔬菜之王”和“賽人蔘”的美譽。不論是當作主料還是輔料，完全不用特殊的照顧，可以和大部分的蔬菜一樣，適合各式食用方法。不論男女老少，都很適合食用，但是對女性卻有一些特殊的功效。可以從人體各個方面進行全面的維護，保護人體健康和營養全面。