春困秋乏夏打盹兒,睡不醒的冬三月……您是否一年四季總感覺疲乏無力、打不起精神呢?
現如今,“累”成為很多人掛在嘴邊的高頻詞彙,而這可不僅僅是工作繁重、沒有休息好所致,其實不少食物也在起着推波助瀾的作用~
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7種食物,可能讓你越吃越累
1咖啡、濃茶
咖啡和濃茶中都含有不少的咖啡因,它會抑制大腦中的腺苷神經遞質,而腺苷是調節睡眠的內穩態因子之一 。
也就是説,咖啡因攝入過多,會在一定程度上使得神經系統變得興奮,既影響睡眠,又不利於大腦放鬆,若是不能很好地調節,時間久了,人的疲憊感也就更加沉重了。
2酒
酒精會使大腦處於異常活躍狀態,即使是少量飲用也會降低睡眠質量,使人陷入疲憊的怪圈。
3愛吃甜食
甜食中的糖大多是單糖或雙糖,很快會被人體消化吸收進入血液。當血糖濃度升高時,胰島素的分泌就會增多,而高胰島素水平是導致人睏倦的原因之一。
另外,甜食吃得太多,糖分會在體內轉化成脂肪,如果任其發展,脂肪不斷堆積,就會引起超重和肥胖,增加臟器的代謝負擔。當人體一直處於超重和肥胖的狀態時,可能也會加劇疲勞感。
對於添加糖,建議健康成年人每人每天的攝入量不超過25克。
4主食不足
主食富含澱粉,在進入消化道後,會被分解成葡萄糖,進而被機體吸收利用。一旦攝入不足,就難以維持機體的運轉,會導致熱量“入不敷出”,進而出現乏力、沒精神的情況。
此外,主食中的粗糧一族是B族維生素的一大主要來源,它們和身體能量代謝有着直接關係。當攝入不足時,會導致身體能量代謝異常,人體細胞和各組織缺乏“燃料”,表現出疲勞、嗜睡、昏昏沉沉。
所以,每頓飯都要吃適量的主食,比如一個拳頭大小的饅頭或米飯。且儘量要粗細搭配,精米白麪與燕麥、花芸豆、紅豆等粗糧搭配食用。
5不吃紅肉
紅肉,也就是豬牛羊等畜肉,其中富含鐵元素,它是人體合成血紅蛋白的必需物質。
因此,長期不吃紅肉、只吃素食,容易鐵攝入不足,可能會發展為“缺鐵性貧血”,此時,血紅蛋白不能為機體組織送去充分的氧氣,也會表現出疲勞、乏力等情況。
《中國居民膳食指南》推薦,每日畜禽肉類的攝入量為50~75克。可以挑選一些新鮮的瘦肉,如牛腱子肉、裏脊肉等,少吃肥牛、肥羊、五花肉等高脂肪的肉類,尤其是“三高”、肥胖人羣。
烹飪肉食時,儘量採用清燉、蒸煮的方式,比如清蒸牛排、清燉羊肉等。
6吃得太油膩
當大量脂肪進入小腸時,會導致小腸分泌的膽囊收縮素增加,進而促進睡意。
建議少吃高脂肪高熱量的食物,每天食用油的攝入量最好不超過25~30克。每次高脂飲食後最好吃幾天清淡的食物,避免油脂堆積,減輕身體各器官的負擔。
7喝水少
喝水不足也會帶來疲勞感。儘管我們一直在普及“健康人羣每天應該喝1500毫升左右的水”的知識,但是能做到的人還是少數,有的人甚至一天只喝一杯水。
人體的能量代謝和機體運轉都需要水,如果體內缺水超過身體總水量的10% ,就會產生疲勞。
健康人羣建議平時每隔2小時就主動喝白開水,小口慢飲。
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這樣吃,疲勞一掃而光
1腦子太累不夠用,吃點堅果、深海魚
一件事掛在嘴邊就是想不起來、提不起精神、心緒不安老想發脾氣……這些表現都可能是大腦要“罷工”的前兆。平時不妨吃點堅果和深海魚。
*堅果類食物中含有大量的不飽和脂肪酸,還含有15%~20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸,這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。
*深海魚中的Ω-3脂肪酸,像EPA和DHA都可以促進大腦神經細胞的生長髮育以及修復。
需要提醒的是,堅果含油量高,每天的攝入量控制在一小把以內;深海魚最好清蒸,少放油鹽,每週2-3次。
2眼睛乾澀、視力模糊,適當吃點藍莓
眼中多血絲、黑眼圈明顯、視物模糊、眼睛總感乾澀……這都是眼睛處於疲勞狀態的表現。這時不妨每天吃一點藍莓:
據研究,在40種具有抗氧化效力的蔬果中,藍莓的花青素含量排名第一。
花青素可以促進視網膜中視紫紅質的合成,增強視覺的敏鋭程度;它還能有效防止晶狀體的蛋白質被氧化,減少自由基對眼部的傷害,有助於預防白內障;另外,花青素能抑制感光細胞的凋亡,保護視網膜,減少視網膜病變的發生可能。
建議:一般來説,新鮮藍莓每天吃10顆左右,約60克就足夠了,它帶有一定的酸性,吃得過多可能引起反酸等不適。
3感覺心累,吃點紅豆
有人會出現胸悶、心慌、氣短等症狀,而且特別愛嘆氣,有時還出現心悸,但檢查卻沒有異常。有時候,這不是真正的心臟病,而是心臟疲勞、植物神經功能紊亂引起的血壓忽高忽低。此類人羣可以將紅豆加入日常膳食。
中醫有“五色入五臟”的養生概念,紅色食物入心,紅豆也被稱為“心之谷”,有養心補血的效果。
另外,紅豆富含鉀元素,其對保持健全的神經系統和調節心臟節律非常重要。
注意,紅豆的外皮比較厚,食用前先浸泡或者蒸煮,讓它稍軟後再熬粥或隨大米做成紅豆飯。
(我是大醫生官微)