吃方便麪，到底好不好？提醒：別再輕信“謠言”，一文告訴你答案
方便麪可以説是非常符合它的名字，突出一個“方便”，可以説是懶人的必備物品。如果不想洗盤子和碗，可以直接將它們浸泡在方便麪袋中，節省時間，避免洗盤子。方便麪，無論是幹吃、浸泡還是直接煮熟，都非常美味。
同時它還是許多孩子的零食。但由於方便麪卡路里含量高，吃太多會導致體內脂肪大量積累，這會增加肥胖率，增加內部組織的負擔和壓力。現在網上也有一些關於方便麪的説法，説我們吃了一包方便麪後，身體需要排毒一個月。這種觀點使得方便麪是垃圾食品的觀點更加堅定。真的是這樣嗎？讓我們瞭解一下吧！
很多人認為地溝油是用來製作方便麪的，事實上，情況並非如此。這個問題不用太擔心，因為我們國家的食品安全監測非常嚴格，還是有一些人會對方便麪的配料表感到震驚，因為配料表中有非常多的添加劑。
其實大可以不用害怕。這是因為常規制造商按照規定劑量添加是沒有問題的。而且如果方便食品不添加添加劑的話，會很快地被氧化，進而變質，產生其他味道，影響方便麪的質量和口感。因此，使用食品添加劑是正常的。幾乎所有有包裝的方便食品都含有一定量的食品添加劑，以確保其口感。
此外，為了延長儲存期，很多方便麪都會經過油炸的工序，一旦氧化後，方便麪中的油脂就會變成氧化脂質，積聚在血管或其他器官中，形成衰老現象，加速人的衰老速度。有些人聽説吃方便麪會致癌，他們擔心方便麪桶內壁上有很多致癌物。這些物質大量進入人體後，可能對人體造成嚴重傷害，但是至今沒有科學依據説明這個現象。
此外，很多人認為桶裝方便麪存在一定的安全隱患。其內壁上的一些物質是聚乙烯。我們通常使用的塑料袋也是用這種材料製成的，既然可以用塑料袋直接包裝一些可以直接食用的食品，那麼為什麼不能接受桶裝方便麪呢？所以這並不意味着方便麪不能吃。當然，更重要的是找到正確的飲食方式。同時，方便麪的油鹽含量比較高，不能吃太多。偶爾吃一次是可以的，而且不會影響我們的身體健康。
1、 影響腸胃健康
在長期生活的許多方面，腸道功能可能會受到影響和損害，因為方便麪和油炸食品含有高熱量，過量攝入會對你的胃腸道非常有害，此外一些年輕人更多的是喜歡吃一些辛辣口味的方便麪，而這種方便麪會明顯的刺激胃腸道，進而影響消化功能，甚至導致營養不良的發生。
此外，經常吃方便麪還會導致胃腸功能障礙。方便麪雖然是簡單的油炸食品，但也容易導致胃腸功能障礙、胃腸脹氣、胃痛等症狀。這是因為方便麪中有很多調味品和添加劑，經常食用會使人們的口味變得遲鈍，影響我們正常的食慾。
2、 引發肥胖
方便麪是高熱量的油炸食品，長時間大量食用方便麪可能會因熱量過多導致明顯肥胖，並在體重變化時帶來顯著的負面影響。因此，如果想控制體重，防止肥胖，最重要的是少吃方便麪，選擇其他健康的營養食品。
3、 易上火
方便麪如果經常食用，很容易就會出現上火的症狀，這是因為市面上的方便麪基本上都是油炸的，而且還有很多辛辣口味的。如果長時間吃這種方便麪，同時攝入過多的辛辣物質，很容易刺激人體，進而造成上火的現象。因此，在生活中，人們應該避免吃這些容易引起上火的方便麪。
4、 增加身體負擔
由於保存、運輸和多種口味的需要，方便麪一般比普通食品更鹹，即鈉含量高於普通食品。過量的鈉需要通過肝臟、腎臟和胃腸道排出，容易增加人體負擔，還可能導致高血壓和冠心病等心血管疾病。
此外，方便麪中的油脂一般添加抗氧化劑，但只能減緩氧化速度，延緩酸敗時間，不能完全有效防止酸敗。酸敗後，油性食物會破壞營養素併產生過氧化物。長期過量的過氧化物進入人體後，會破壞人體的重要酶系統，促進過早衰老，對我們的健康來説十分不利。
一般來説，經常吃方便麪肯定對你的健康有害，特別是對於老年人和青少年來説，身體正在發育，胃腸消化功能和身體功能也不如年輕人的好，所以不建議長時間食用方便麪。