不能小看小雪節氣後回温的好天氣，早晚的温度月依舊是零下，早晚上班上學凍得手腳冰涼瑟瑟發抖！但是整體的氣温偏高，週五直接達到了18度的高温，太陽也非常的燦爛照在身上暖洋洋的！時間過得真快，今天就是週五了，馬上又能放假了，好消息是本週末的天氣都是陽光明媚的，適合全家一起出門郊遊散步！感冒的人也越來越少了，由此看來補充營養更有利於冬季養生。最近回温各種肉和蔬菜都便宜了，尤其是牛羊肉是冬季營養最高的，趕緊帶着家裏人一起吃起來吧！
今天介紹的這道“清爽菜”就是絲瓜炒蝦仁，不僅美味營養而且味道非常鮮嫩，常吃對孩子的生長髮育是非常有益的，一起來了解一下吧!
孩子在夏季的時候可以經常吃絲瓜，絲瓜翠綠鮮嫩，清香爽口，而且含有豐富的營養物質，其中蛋白質，脂肪，碳水化合物，粗纖維，鈣元素，磷元素，鐵元素等等含量都是非常豐富的，還含有B族維生素，維生素C以及皂苷等物質，孩子常吃絲瓜可以有效補充身體所需要的各種營養物質，有助於身體生長髮育。
孩子在夏季的時候可能會出現消化不良，便秘的現象，這個時候適當的吃一些絲瓜可以起到潤腸通便的作用，有助於孩子更快的排出糞便。絲瓜中所含有的絲瓜籽，還可以起到去蛔蟲的作用，有效預防孩子常見的寄生蟲疾病，對孩子的身體健康是非常有益的。
大蝦中含有豐富的營養物質，其中蛋白質的含量極其豐富，孩子常吃有助於生長髮育，長高長智力。大蝦中含有豐富的鎂元素，這種物質是孩子發育所不可或缺的食物，如果孩子體內缺乏這種營養物資，那麼就會導致孩子的情緒非常不穩定，很容易出現喜怒無常的現象，對孩子健康成長不利。
大蝦中還含有豐富的鈣元素，孩子常吃大蝦可以有效補充鈣質，促進骨骼和牙齒的發育，讓孩子長得更高，牙齒變得更加堅固。
天氣變暖了，感冒的人也快痊癒了，胃口變好了迫不及待的想要大口吃肉！冬季也是黃金養生期，各種牛羊肉滋補燉菜熱乎湯趕緊吃起來吧，既能暖身暖胃也能增強抵抗力減少感冒，全家健康才是冬季最幸福的事！