文 / 職場媽媽育兒路
早上和小劉一起在食堂裏吃飯,我兩的寶寶出生只相差一個月,坐在一起聊天自然少不了詢問對方寶寶的生長情況。
小劉家寶寶添加輔食後體重一直增長的不太理想,每次體檢時體重中下、身高也是中等水平,最令人着急的是始終不太愛吃輔食,這讓小劉懷疑是寶寶沒有足月出生導致了後續生長受影響。
其實,寶寶生長不理想,具體的原因是錯綜複雜的。我們也不是非要追求寶寶吃得多、長得胖才是好,
但小劉家寶寶都一歲多了,卻每天只喝奶,不怎麼吃輔食,這説明在輔食餵養的環節一定出現了某些問題。
不知有多少家庭和小劉的餵養經歷一樣,為了讓娃吃的好,健康成長,每天精心準備各種輔食,甚至花重金購買海外版的“營養零食”,可寶寶不僅對輔食興致缺缺,生長情況也比不過同齡人。
精心準備的營養餐居然是糟糕輔食,難怪娃越吃越瘦,很多人不在意。
“糟糕輔食”有哪些?
1)白粥、米湯、清稀飯
白粥、米湯、清稀飯估計是不少寶寶輔食中的常客。表面上它們都是清淡飲食,寶寶吃了方便吞嚥也好消化。
實質上,這三種輔食的營養密度都非常低,滿滿的碳水化合物。
一小把米能煮一大鍋水,白白佔用了寶寶寸土寸金的胃容量,飽腹感強,留給其他輔食和牛奶的餘地自然不多。
2)湯泡飯
米飯質地較硬,寶寶吃起來比米粥要費力,咀嚼的時間也較長,有些家人就會把米飯泡在湯裏給寶寶吃。
米飯泡軟了,寶寶吃得快又方便,再加上湯裏還會有一些蛋花和其他的食物,難道不比光吃白米飯好嗎?
其實湯泡飯壓根不好吸收,正是因為寶寶吞嚥的方便,不會去充分的咀嚼,長期食用湯泡飯,不僅會徒增消化負擔,還會耽誤寶寶攝入均衡的營養。
3)蔬菜汁、果汁
蔬菜和水果本來都是健康的食物,但打成汁給寶寶喝,或者當做湯品飲用都就不太適合了。
在榨汁的過程中,食物原有的纖維素幾乎全部喪失,成汁後營養所剩無幾。
尤其是水果汁,堪稱名副其實的糖水,寶寶喝了既可能引起齲齒,也會增加肥胖的風險。
4)喝高湯
想給寶寶吃肉,但又怕肉質太柴太粗糙寶寶嚼不爛也咽不下去,做成高湯讓寶寶喝就沒有這種煩惱了,骨頭熬湯還能長個子。
這種認知實際是個誤區,高湯並不能把骨頭和肉中的營養物質熬出,反而含有很多嘌呤,也含有隱形鹽份。
寶寶的食物要以清淡為主,尤其是一歲以內的嬰兒,不適宜喝高湯,如果非要喝湯,也一定要把湯中的肉和其他菜品吃了才能補充營養。
除了糟糕輔食,輔食餵養常見的誤區有哪些?
牛奶、輔食地位拎不清
寶寶對輔食的接受度低,家人首先要排查的就是食物比例分配問題。
在剛添加輔食時,要少量嘗試,採取“輔食+奶”的搭配方式代替一頓輔食,之後再逐步提高輔食的佔比。到了一歲後,輔食變成營養的主要來源,奶類則作為額外補充。
提供的都是“糟糕的輔食”
如上文所説,很多家人自以為的營養餐其實是“糟糕的輔食”,但通過恰當的方法也可以將它們的營養進行升級。
比如把稀飯或者白米等當做輔食的基本材料,再另外加入其他富有營養的食材,如肉沫、蛋黃、時令蔬菜及新鮮的菌菇等等。
家人熬製成輔食營養粥,寶寶吃了更利於成長。
調味料添加過早
寶寶的輔食要以清淡為主。不要擔心寶寶不吃鹽沒力氣,母乳和很多食物本身就含有鈉離子,足夠寶寶所需。
過早添加調味料,不僅會增加寶寶的腎臟負擔,還會讓他們的口味變得挑剔,更易挑食。
零食、飲料不控制
經常在餐桌上看到孩子嚷着喝飲料,咕嚕嚕一兩杯下肚,正兒八經的餐食卻吃不幾口。
零食和飲料的口味多樣,很多都含有糖分等其他添加劑,飽腹感很強。哪怕是無添加的零食,也不像廣告裏標榜的那麼“有營養”,無法替代牛奶和輔食,要嚴格控制攝入量,尤其是餐前一個小時不要給寶寶吃。
寶寶不愛吃就輕易妥協
身邊不少親戚朋友的孩子都是“無肉不歡”型,吃起肉來狼吞虎嚥,一看到蔬菜就跑的離餐桌老遠,家人試了兩次喂不進去,就索性放棄了。
這種放之任之的方法不可取,肉類雖好,也無法代替蔬菜王國所藴含的豐富營養。長期不愛吃蔬菜的寶寶抵抗力會下降,小毛病也不斷。
想讓寶寶接受一種食物,可能要嘗試10次甚至更多,家人也要多想辦法,通過烹飪方式調整來讓寶寶接受更多的輔食。
結語
在養育之路上,我們真的不能停下學習的腳步。做學習型媽媽,才能在養育之路少走彎路,讓寶寶成長的更加快樂、輕鬆。
今日話題:各位家人,您家寶寶最愛吃的哪種輔食?歡迎在評論區留言分享。
我是職場媽媽育兒路,一位學習型的90後職場媽媽,關注寶寶的健康成長,期待與您分享更多的孕育小知識。