老中醫提醒：如此吃冬瓜，就是沒病找病，卻有很多人偏偏喜歡！
冬瓜的食用禁忌：冬瓜不宜與山竹同食，山竹含有大量纖維素和蛋白質、脂類，結合冬瓜一起食用會引起身體不適。
常吃冬瓜的好處：冬瓜中膳食纖維含量高達0.7?具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，可以控制體內糖類轉化為脂肪，還可以防止脂肪堆積和高血壓。
冬瓜的挑選技巧：冬瓜身上的一層白霜是代表其質量好壞的基本標準，白霜越完整質量越好；再看看冬瓜是否勻稱、沒有斑點
冬瓜的挑選技巧：冬瓜身上的一層白霜是代表其質量好壞的基本標準，白霜越完整質量越好；再看看冬瓜是否勻稱、沒有斑點大家愛吃冬瓜嗎？