早在《神農本草經》中就有關於葡萄的記載,説葡萄可以主筋骨濕痹,久服還能輕身延年。而在現代的醫學研究中也發現,在葡萄中含有3大寶貝,分別是花青素、白藜蘆醇、黃酮類化合物,花青素可以抗氧化、抗衰老,且葡萄的顏色越深,裏邊的花青素含量越豐富;白藜蘆醇主要是防癌,護心腦血管;黃酮類物質也是保護血管。
特別是在葡萄籽和葡萄皮中都含有豐富的白藜蘆醇,對於保護血管健康非常有利。洋葱屬於一個很好的護心菜,裏邊含有的多種微量元素,可以調節血管,特別是裏邊含有的大蒜素和硫化合物,還能幫助降膽固醇。
而今天我給大家介紹的這個搭配,就是把葡萄和洋葱一起製作成飲料,每天喝上一口,非常有利於保護心臟,還能預防心梗的出現。
葡萄洋葱飲料的做法:
先把葡萄洗淨,連皮帶籽的放入到榨汁機內,可以多榨幾遍,然後把洋葱切小塊,放入到葡萄汁裏邊,浸泡個1-2天就可以吃了。
吃法:此飲料,每天喝半杯,一天喝2次。
注意事項:洋葱不宜浸泡太久,最多2天就可以食用了,因為越新鮮可以説營養成分會保存的越好。
可能有些朋友會擔心葡萄洗不乾淨,首先在葡萄的表層可能會帶有一層白霜,這個是小分子多糖,是可以吃的,對身體健康有益,但是如果白霜有深淺還帶有小點,那可能就是噴灑農藥了,千萬別吃。
葡萄的清洗方法:你可以先用剪刀把葡萄剪成2-3個一小串的樣子,隨後在水中放入一點鹽或澱粉,攪勻浸泡個5-10分鐘,然後再把葡萄撈出,用清水沖洗2遍即可。
除此之外,吃葡萄還能幫助我們保護胃黏膜,起到養胃、助消化的功效哦!並且在葡萄中所含有的維他命,還有着超強的美白祛斑的作用。