香椿
香椿炒雞蛋，是北方常見的家常菜之一，特別是春天時，取下香椿嫩芽來入菜。香味濃厚且獨特。香椿，能對組織細胞起到保護作用，有利於防病抗衰老。集市上供不應求，50多元一斤，比肉還貴，北方的朋友們應該都清楚。
山藥
山藥含有豐富的澱粉酶、多酚氧化酶等物質，這些物質對脾胃的消化吸收有提升作用。在入藥的時候，山藥經常用於防治脾胃虛弱、腹瀉和其他症狀。山藥含有皂甙，粘液質，具有潤滑，滋養的功效，因此有益於肺氣，能滋補肺陰，治療肺虛長期咳嗽等症狀。
羊角蜜
羊角蜜屬於一種水果，營養價值非常豐富，適量的吃一些羊角蜜，可以有效的清熱解毒、消腫除煩、利水滲濕。還可以為人體的新陳代謝提供能量。而且羊角蜜含有更加大量的蛋白質。多吃羊角蜜甜瓜對人體生長髮育有一定的好處，還可以維持眼睛、皮膚的健康。
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