蓮子是生活中常見的一種食材，有很多人都喜歡將蓮子作為滋補品食用。能加快身體代謝，也能增加身體素質。能加快人體內多種酸性物質代謝，平時人們食用以後能維持身體內酸鹼平衡，可以防止身體亞健康出現。常食用能健脾益腎、緩解壓力和增強免疫，對於我們預防疾病是有好處的。吃蓮子還能起到養心安神的功效。同時我們吃蓮子還可以有鎮靜、強心、抗衰老等多種的作用。
在許多家常菜之前，芸豆清淡爽口，具有極好的營養價值，清淡而少油。它們一點也不油膩，可以幫助人們改善食慾和促進消化。芸豆中的皂苷能降低脂肪吸收功能，促進脂肪代謝，膳食纖維也可以加快食物通過腸道的速度，可以祛皺養顏，排除體內毒素。
菠蘿蜜是南方著名的熱帶水果，帶有獨特的濃郁香氣，很多人都愛吃，買一個下來起碼得一百多塊，着實不便宜，但是我們吃掉菠蘿蜜之後，很多人都直接將裏邊的果核給直接扔掉，其實，菠蘿蜜的核也是可以吃的，煮熟很好吃，燉湯做菜味道很鮮美，營養充足，是養生補身的好材料！
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