冬瓜在我國栽培歷史十分悠久，而且很早就用作藥物。我國第一部藥物學專著《神農本草經》將其列入上品藥，如今中醫認為冬瓜是糖尿病患者的最佳食療，秋季常吃一些有助於肥胖型糖友患者的病情康復，同時能防治併發症、肥胖、上火等。
民間一直流傳着“柚子是果子美者，有云夢之柚”的説法，柚子是秋冬季節的當紅水果，它素有“天然水果罐頭”之稱，不僅在當代社會受到人們的追捧，就連古籍《呂氏春秋》中都有關於柚子的相關記載，秋季堅持吃一些讓血糖一輩子不敢“高漲”。
櫻桃被譽為“天然胰島素”，甜美中有一絲微酸，滋味濃郁，秋季常吃一些可以滿足人們的味蕾，同時對於糖尿病患者有很好的輔助治療作用，每日堅持飯後吃一點能夠控制血糖不上升，還能防止腎臟疾病和心血管疾病的發生。
絲瓜是一種常見的美食，也是高血糖最怕的食物，它所含的碳水化合物、蛋白質、鈣、脂肪以及核黃素等b族維生素、維生素c，還含有人蔘中所含的成分皂甙，都對糖尿病有很好的緩解作用。入秋後常吃一些血糖下降，併發症不敢來犯。