大家好，我是中醫紫醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
紅紅的西紅柿在生活中比較常見,也是很多人都喜歡吃的一類食物,具有多種不同的吃法,但是對於患上高血壓糖的患者朋友來説,應該在烹飪過程裏面避免放入含糖的東西。此外,西紅柿裏面含有一種特殊的果膠,可以促進腸道的蠕動和減少腸道對糖分的吸收,對於高血糖患者來説,是一個比較不錯的食物。
土豆比大米、麪粉具有更多的優點,能供給人體大量的熱能,可稱為“十全十美的食物”。土豆蛋白質含量高,且擁有人體所必需的全部氨基酸,特別是富含穀類缺少的賴氨酸,因而土豆與穀類混合食用可提高蛋白質利用率。土豆塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低。
魚富含蛋白質、特別是富含微量元素硒。而硒是一種抗氧化營養素，是人體內不可缺少的一部分。硒可以在許多環節上抑制、阻斷和清除自由基的毒害作用，因此具有明顯的防癌和抗衰老作用。另外，硒還能增強人體的免疫能力，減少疾病的發生。