楠木軒

再次提醒:過65歲後,老年人要捨得補充這3種營養,預防3種常見病

由 聊素麗 發佈於 健康

人到中年,身不由己。這是因為人體正常的生理衰老,導致人們做什麼事都有點體力不支。而過了中年之後,人體又會以更快的速度衰老下去,步入老年後才是真正的萬事休矣。

但是對比一下中西方65歲後的老年人,我們會發現西方的老年人精神狀態、身體強度、飲食情況會優於我國的老年人。那麼是什麼原因讓西方老年人的暮年過得如此充實呢?

醫生認為他們的營養補充做得十分到位。西方人從中年開始,就不斷地補充各種維生素和營養品,身體強度自然更好。所以醫生再次提醒:65歲後,老年人要捨得補充3種營養,同時要預防3種常見病,對身體好。

一,65歲後,要補充3種營養物質

中國的老年人奉行“有錢難買老來瘦”,對於他們來説,老年的肥胖是一定不健康的,只有瘦的人才能安度晚年。

這種想法大錯特錯。醫生認為,老年人一定要有一定的體脂和肌肉量,否則抗風險能力極差。在一個惡劣的環境下,有兩個25歲的小夥子,兩人都處於人生抗風險能力最強的年齡,一個肥、一個瘦,突然有一天把他們放到荒無人煙的沙漠中,最終誰先死?

很明顯是瘦子先死,因為他太瘦了,身體中沒有儲存足夠多的能量,抗風險能力無法和胖子相比。胖子的脂肪較厚,即使沒有食物、水,他也能通過分解脂肪存活得更久一些,只要活得久就有逃出生天的機會。

同理,為什麼癌症患者在死之前都是皮包骨?

一方面原因是癌細胞爭奪身體的營養,另一方面是他因為癌症惶惶不可終日,每天憂愁不斷食不下咽,所以導致身體攝入的營養不斷減少,支出的營養不斷增多,這樣下去人不死才奇怪呢。

因此,為什麼建議老年人要多補充營養物質?就是因為人體只有擁有了充足的燃料,才能有較好的抗風險能力。身體太瘦弱的老年人可能會因為一個小病、摔一跤而離開人世,營養較好的老年人則毫無問題。

所以,老年人應該補充以下營養物質,擁抱美好老年生活。

1,脂肪

很多老年人談脂肪色變,這是因為他們沒有搞清楚應該補充什麼樣的脂肪。脂肪分為飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸還有反式脂肪酸,從動物體內攝入的脂肪為飽和脂肪酸,對人體沒有什麼好處,會增加血液中膽固醇的含量,因此老年人不需要補充這種脂肪酸。

植物中的脂肪被稱為不飽和脂肪酸,能有效降低血液中甘油三酯的含量和膽固醇含量,所以建議老年人可以用橄欖油、菜籽油做菜吃,補充植物脂肪。

2,蛋白質

蛋白質是人體細胞完成新陳代謝、分裂的必要營養物質。沒有蛋白質,人體所有的化學反應都將徹底停止,因此老年人應該適當補充蛋白質,提高機體免疫力和強度。

但是由於老年人的腎臟功能減弱、代謝能力退化,所以蛋白質補充不必過量,否則會引發新的問題。建議老年人每天飲用不超過5兩牛奶,吃1個雞蛋即可,他們提供的蛋白質已經足夠老年人的需要。

3,纖維素

老年人身體老化加速,胃腸道的消化吸收功能會比以前差很多,所以老年人可能會出現“便秘”的症狀,如果長時間便秘,蹲廁不起,老人還有可能出現腦血管破裂、體位性低血壓等問題。

因此,老人要補充一些纖維素,增加腸道蠕動,清除腸道內毒素。纖維素來源於蔬菜瓜果,每天適當食用,對身體非常好。

二,預防3種常見病,老年人疾病少一半

人老後,很多特定的疾病將會慢慢地爆發出來,但是隻要我們注重營養的補充,最少可以降低一半疾病發作的風險。

骨質疏鬆——補鈣和維生素D

十個老人九個骨質疏鬆,還有一個特別疏鬆,這是因為人類從中年開始成骨細胞的活躍度開始下降,破骨細胞的活躍度保持,久而久之人體的骨小梁、骨密度會越來越少,因此股骨頸、肱骨頭等特殊的解剖結構會出現非常容易的骨折。

我國每年因為跌倒導致股骨頸斷裂,使股骨頭壞死的老年人數非常多,有些人進行了股骨頭置換手術,有些人因為嚴重的併發症離開人世。

所以,及時補鈣和補充維生素D可以有效預防骨質疏鬆、骨變脆的風險。如果老人不想吃鈣片、維生素D片,可以通過吃蘑菇、肉類、豆製品、奶類達到補充的效果。

心血管疾病——維生素和輔酶的補充

據統計,我國心腦血管疾病的發作率非常高,特別是老年人,多多少少都有些“高血壓”、“動脈粥樣硬化”的問題,然而在肥胖率極高的美國,卻沒有心腦血管疾病的煩惱。

這是為什麼?原因就在於他們十分重視維生素B12的補充,也就是我們常説的葉酸,美國食品安全局在上世紀就下令,所有的食品製造商必須在食物中添加維生素B12,這是一種能預防心腦血管疾病,降低血壓的維生素。

除此以外,維生素維生素B1,B2,B6對人體都有不同的好處,醫生建議老年人都可以適當補充。

老年痴呆——卵磷脂和DHA

有研究表明,人腦細胞中有20%的組成部分是卵磷脂,這種物質是腦細胞的主要燃料,它能為腦細胞提供“膽鹼”,提升大腦的活躍度,因此老人可以通過食用雞蛋、肉類補充卵磷脂。

而DHA是一種不飽和脂肪酸的名字,它能降低血管中的膽固醇和血脂,對大腦具有保護作用。這種物質廣泛存在於深海魚類、大豆、奶類中,老年人可以多吃。