決明子是一年生半灌木狀草本植物,花黃色,莢果細長,稜柱狀;決明子是小植物,莢果短,是其重要組成部分之一。它以視力和減肥而聞名。決明子味苦、甜、鹹、性微寒,入肝、腎、大腸經;潤腸通便,降血脂、明目,治療便秘、高脂血症、高血壓。清肝明目,麗水通竅,有瀉下、降血壓、降血脂的功效。
決明子是重要的眼科中藥。適用於肝熱或肝經風熱引起的眼澀、羞澀、流淚。可單獨煎煮或與夏枯草、桑葉、菊花配伍。有許多著名的眼科處方,如決明子丸和決明子粉。決明子還有止瀉作用。非常適合發熱、便秘、陰虛、腸燥的老年人使用。它有腹瀉的名聲,但它不會損害你的健康。
對於肝陽上亢引起的頭痛、眩暈,決明子、菊花、鈎藤等也能平肝降血壓。一位健康長壽的明星寫了一首詩:“一個傻瓜八十歲時不能閉上眼睛,但當他是天空中的一隻蒼蠅時,他會點亮星星。不是天生視力好,只是因為長期服役。”用茶代替油炸過的決明子,對老年人來説是方便的保健方式。
在一杯10克~20克的水裏,浸泡在沸水中,有黃色的香味,有甜味和苦味。高血壓和習慣性便秘的人不妨試試。一杯桂皮茶能帶給你健康和幸福。但因其味微寒,脾胃虛弱,不宜長期使用。