時間過得可真快啊，轉眼立冬已經徹底結束，真正的冬天到來啦！冬天的天氣比較寒冷，孩子上學已經明顯感受到那股寒氣了，立冬結束後的氣温直接下降到了零下，最高氣温也只有5度左右，真是太冷了！孩子上學怕冷，秋衣秋褲還有羽絨服都已經安排起來了，如果還是覺得冷的話，媽媽就快做一些暖身菜，牛羊肉還有大魚大蝦都是非常好的選擇，孩子可不要在挑食了，媽媽做什麼吃什麼，不僅可以補中益氣還可以暖身暖胃！
今天介紹的這道“酸爽菜”就是酸筍炒肉，可以有效幫助孩子增進食慾，吃得多了營養吸收自然更多。幫助孩子開胃潤腸，補鐵補虛促發育，強生防感冒，一起來看看吧!
豬瘦肉含有豐富的蛋白質，有利孩子生長髮育，還含有大量的有機體和半胱氨酸，孩子常吃能有效補氣養血，避免缺鐵性貧血的發生。孩子經常吃豬瘦肉能起到非常好的強生健體，增強體質預防流感的作用，有利孩子健康成長。
酸筍有一定的酸味，清新爽口有效緩解孩子食慾不振，不僅可以生吃還可以熟吃。吃酸筍可以幫助孩子消化吸收食物，促進蛋白質的分解，促進孩子發育。酸筍中含有豐富的膳食纖維，有效促進腸胃蠕動，幫助降低腸道中的壓力，減少糞便粘度，有利排便，預防結腸癌。
酸筍不僅適合孩子吃，女性也可以經常吃，酸筍中含有豐富的膳食纖維，可以加速膽固醇代謝，減少毒素在體內停留的時間，快速排毒保健。酸筍含有各種營養元素有利維持皮膚的彈性，滋潤肌膚。酸筍含有較低的熱量，是非常不錯的減肥瘦身食材。
隨着立冬的結束，氣温在持續下降，好多抵抗力差的孩子都感冒了，媽媽準備的大魚大蝦準備好了趕緊給孩子們吃起來，提高抵抗力吧！