很多時候，人的健康是最重要的事，他們很擔心自己的健康問題，每日的三餐會給人們提供營養，所以很多人會花很多心事在自己的飲食上。
今天我們要介紹的食物是蒜薹炒肉絲。説到蒜薹，蒜薹是非常清脆的，清爽的，綠色的，迷人的。肉質軟滑，不僅美味，而且營養價值很高。此外，蒜薹還被稱為“天然消炎菜”，深受朋友們的喜愛。
蒜薹中含有大蒜素，對致病菌和寄生蟲有良好的殺滅作用，能起到預防流感、抗菌和抗菌的作用。因此，春季天氣寒冷，兒童抵抗力差，可以多吃蒜薹預防感冒。
蒜薹是一種綠色蔬菜，含有大量膳食纖維，能促進胃腸蠕動，加速體內毒素排出，防止便秘。大蒜薹還富含維生素c，經常食用可以提高免疫力，保持健康，預防感冒。還可以降低血液中的膽固醇含量，保護心血管系統，適合老年人和兒童。
每個人都離不開一日三餐的營養，很多時候我們要更加關注身體的健康，這樣我們才能更加的快樂的生活下去，今天的美食就分享到這裏，喜歡小編的關注一下！