不知大家發現了沒有,隨着年紀的不斷增加,身體越來越不如從前,疾病也越來越多。很多人至此才感到遺憾,為何自己年輕時沒有照顧好自己的身體,為何好不容易退休了,該享受天倫之樂了,卻又被疾病所纏身!其實,這所有的所有都是可以避免的,如果您想改變,請讓我幫您打開養生健康的大門!我是《中醫劉醫師》,願健康與您一路同行!
在農村裏我們能夠見到很多植物,像一些路邊常見的野草,過去可能很少有人認識,現在卻有許多走進了我們的生活中,成為了價值珍貴的野生植物。許多的野草能夠食用,像陽荷、核桃花等,都是山區裏的家常菜,更是傳統美食,在城裏售價也不低。
今天介紹的植物,它是農村常見的“野菠菜”,根部內含“黃金”,藥用價值高,在城裏一斤22元,值得我們重視。
這種野草的學名叫做“酸模”,它是多年生的草本只維護,植株生長旺盛,在5-7月開花,6-8月結果。這種植物在我們國家南北各省區都有分佈,在國外也能夠見到,它過去不被重視,因為數量眾多,又隨處都能夠見到,其實用途廣泛,價值珍貴。
這種野草中含有豐富的草酸,所以它的植株整個味道也是偏酸的。酸模是能夠食用的野生蔬菜,當然因為它的味酸,所以也經常被當成調味料來使用。這種野菜的營養豐富,食用價值也高,現在每到初春的時候,都會有人採摘它的嫩葉來食用。
這種野生植物的全草和根部能夠入藥使用,它的莖葉能夠涼血、解毒等,其實根部的價值更珍貴。之所以説它的根部內含黃金,主要就是因為它的根部是黃色的,切片的時候也是如此,味酸、性寒,能夠涼血止血、清熱通便、利尿殺蟲等。
這種野草的根部曬乾以後能夠賣到一斤22元,如今在城裏備受重視,對吐血、便血、月經過多、小便不利等都有良效。酸模的功效豐富,用途廣泛,一直都是城裏很受重視的植物。你們過去有見過這種野生酸模嗎?