不能小看小雪節氣後回温的好天氣，早晚的温度月依舊是零下，早晚上班上學凍得手腳冰涼瑟瑟發抖！但是整體的氣温偏高，週五直接達到了18度的高温，太陽也非常的燦爛照在身上暖洋洋的！時間過得真快，今天就是週五了，馬上又能放假了，好消息是本週末的天氣都是陽光明媚的，適合全家一起出門郊遊散步！感冒的人也越來越少了，由此看來補充營養更有利於冬季養生。最近回温各種肉和蔬菜都便宜了，尤其是牛羊肉是冬季營養最高的，趕緊帶着家裏人一起吃起來吧！
今天介紹的這道“滋補肉”就是牛腩燉蘿蔔，不僅美味而且可以幫助孩子補鐵補鋅促發育，提高免疫力生病少!
孩子平時生活中經常吃牛肉可以有效提高免疫力，因為牛肉中含有豐富的維生素B6，這種物質可以促進孩子免疫力的提高，尤其可以提高孩子的新陳代謝和幫助身體中蛋白質的合成，所以經常吃牛肉的孩子免疫力更高，陽氣更足，而且平時也很少生病，身體棒棒噠!
吃牛肉不僅可以有效增強免疫力，而且還可以提高豐富的鋅元素，鋅元素的含量是豬肉的5倍之多。鋅元素是孩子不可缺少的微量元素不僅可以促進發育，提高免疫力而且還對內分泌調節起到非常重要的作用。所以孩子經常吃牛肉可以補充豐富的鋅元素，不僅發育的更快，而且身體更加強壯。
牛肉不僅營養美味，而且它還含有豐富的鐵元素，鐵元素對人體而言是不可或缺的一種微量元素。生活中青菜中同樣含有鐵元素，但是它的吸收率非常低，而牛肉中的鐵元素轉化率較高，有助於避免孩子出現缺鐵性貧血的發生。而且多吃牛肉還能有效促進孩子的骨骼發育，讓孩子長高個。
白蘿蔔是經常吃的一種蔬菜，它有非常好的開胃消食作用，含有豐富的芥子油，粗纖維和澱粉酶以及多種氨基酸，微量元素，不僅可以幫助孩子補充各種各樣的鷹眼元素。而且其中含有的粗纖維可以促進孩子的腸胃蠕動，讓孩子消化吸收食物的效率更高，更快的排出糞便，預防便秘的發生。
天氣變暖了，感冒的人也快痊癒了，胃口變好了迫不及待的想要大口吃肉！冬季也是黃金養生期，各種牛羊肉滋補燉菜熱乎湯趕緊吃起來吧，既能暖身暖胃也能增強抵抗力減少感冒，全家健康才是冬季最幸福的事！