楠木軒

吃得越少活得越久?你要的科學解釋來了,這4個飲食原則要遵守

由 段幹方 發佈於 健康

相信喜歡養生的人會聽到這樣的一種説法,那就是吃得少、活得久。也有越來越多的人關注飲食多少和壽命之間的關係,不知道到底是什麼樣的食量才對自己的身體健康最好。有些人覺得吃得越少越好,有些人覺得應該想吃多少吃多少,到底關係是怎麼樣的,一起來了解一下。

吃得越少活得越久嗎?

這種説法在一定程度上有一定的可信度,但是要注意適度。研究表明限制熱量的攝入,能夠延緩衰老,還能夠改善人體代謝,從而對壽命的延長能夠產生積極的作用。而且限制熱量的攝入還能夠讓人保持苗條的身材,不至於讓人變得肥胖,而肥胖是很多疾病的危險因素,肥胖的人在很多疾病上有更高的發病率。但是在秉承這一養生觀念的同時,也要注意這種養生觀念,如果走入極端,依舊會損害到人的身體健康。控制飲食是可以的,每頓飯八分飽左右就可以,但是千萬不要節食,更不要進行所謂的斷食。一旦走上了極端,健康問題會隨之而來。

在飲食上還要遵循哪些原則?

1、不要暴飲暴食

不管面前的食物多麼可口,不管自己多麼喜歡,也要控制好自己的食慾,不能放開肚皮,想吃多少就吃多少。如果經常暴飲暴食,不僅容易導致心理方面的問題,還容易出現肥胖的問題,還容易出現腸胃問題。不管吃什麼食物都要適度,只有這樣才能維護好腸胃的健康。

2、細嚼慢嚥的吃東西

吃東西的時候不要過急也不要過快,一定要注意細嚼慢嚥,放慢吃飯的速度。如果長時間狼吞虎嚥的吃飯,不僅會給腸胃帶來很大的負擔,而且還會使因為食物過燙而損傷食道黏膜的問題也會出現。細嚼慢嚥的吃飯,不僅能夠控制好吃飯量,不至於吃下過多的食物,還有助於消化,對腸胃健康有好處。

3、注意食物多樣化

雖然每天只吃單一的食物,能夠極大地節省人們的時間,但是這樣做是不對的,對身體健康沒有好處。經常吃單一的食物會導致人體缺乏營養,會出現營養不良的情況。而且這樣還會打消人們吃飯的積極性,讓人們在吃飯這件事上更缺乏耐心。每天不管是做飯還是在外面點餐,最好能夠換着花樣的吃,確保自己能夠保證充足的營養,也確保自己對飲食有興趣。

4、三餐要規律

工作很忙是客觀存在的事,但是再忙也要照顧好自己的身體,也要按時吃飯。如果總是飢一頓飽一頓,如果總是在不恰當的時間吃飯,時間長了總會得胃病。到點了就該吃飯,吃完飯以後再做該做的事浪費不了多長時間。

吃得少與不少和壽命之間確實會存在一定的關係,但是不管怎樣都要秉承健康的飲食原則。每頓飯保持八分飽左右就可以了,不要吃太多,更不要讓自己吃撐,不然不僅不好消化,時間長了還容易出腸胃方面的問題。

家庭醫生在線專稿,未經授權不得轉載

#家庭醫生超能團#

參考資料:

1、《最新研究:吃的越少,活得越久!飲食與壽命的關係,科學的解釋來了…》,科普中國,2020-12-09

2、《“吃得少,活得久”,是否可信?飯量小的人更長壽?看研究結果》,小兒外科徐果,2021-03-20