脂肪肝是慢性肝臟疾病，飲食方面常粗糧食物中膳食纖維多，還有雞蛋中氨基酸較多，可以清除肝臟中多餘的脂肪物質。綠茶中的茶氨酚物質可以幫助我們吸收多餘的油脂物質。這些都是這類患者最怕的食物，可以幫助病情更快恢復。
導致患有該疾病的因素有很多，平時不良的飲食習慣以及食物攝入不均衡，體內積聚較多的脂肪物質。建議平時可以多攝入以下三種食物，可以促進病情更好恢復，具有預防作用。
1. 粗糧
如今社會發展迅速，食物的選擇種類也越來越多，很多人都會選擇口感好的加工食品，含有太多的添加劑增加肝臟負擔。可以多攝入芹菜，玉米，紅薯，紫薯，黑麥片，山藥等粗糧，膳食纖維較多，吸收體內較多的油脂物質，及時代謝出體外，減輕肝臟負擔。尤其是體內脂肪含量豐富的人羣，適當食用一些不僅可以治療疾病還能維持身體健康。
2. 雞蛋
雞蛋中含有豐富的氨基酸物質，可以吸收脂肪加快體液循環速度。雖然蛋黃中含有較多的脂肪，但都是可以直接被機體吸收，隨着血液循環營養各個組織器官。建議可以早上食用一個，長期堅持促進病情恢復。
3. 綠茶
由於含有豐富的茶氨酚物質，不僅有抗氧化和消炎的作用，對於脂肪物質具有吸附作用，降低膽固醇。而且它還具有減輕外界的刺激對於肝臟造成的傷害，尤其是酒精中乙醇物質的刺激，綠茶可以形成一道天然的保護屏障。而且熱量低還含有微量元素，可以給肝臟提供能量，預防表面細胞組織出現纖維化，還可以修復受損的組織。
上述三種食物是這類患者最怕的食物，日常飲食建議多食用。但是每天不可過量，一次攝入過多會增加身體負擔。若想病情更快恢復，除了飲食方面，生活作息和運動鍛鍊也需要相結合。避免熬夜保證失眠時間充足，每天保證有半個小時進行有氧運動。