説到癌症，幾乎可以是每個人都會害怕的，因為我們一旦發現自己患上癌症的時候，
就是晚期，那是因為我們平時沒有及時注意自己的身體狀況，以及吃一些可以抗癌的食物。
所以對於癌症我們要有防患於未然，在我們生活中，有這麼幾種食物可以幫助我們減少患癌的幾率。
今天小編給你介紹三種“抗癌小能手”。
抗癌NO.1——紅薯
紅薯的抗癌細胞的比例大概可以在90%以上，他可以殺傷我們身體內的腫瘤細胞，保護我們正常的細胞。
所以，為了不白吃這抗癌第一名，吃紅薯的時候一定要洗乾淨，蒸熟了之後連皮一起吃。
食用紅薯的注意事項：
1、紅薯忌生吃
南方不少地方時興生吃紅薯，紅薯澱粉含量多，生吃會導致消困難，最好煮熟吃。
高温加熱後還能使可溶性纖維易消化，使其糖鏈變短，增加紅薯甜味。
2、老人儘量吃新鮮的
存放時間長的紅薯水分會散失，糖分相對增多，因此老年人應該儘量吃新鮮的紅薯。
3、紅薯放爛了或者發芽不要食用
爛掉以及發芽的紅薯有一種毒素——（黑斑病菌），食用後對人的肝藏有毒害作用，會出現腹痛腹瀉、噁心嘔吐、胃部不適等不適症狀。
防癌萬能王——番茄
西紅柿具有娘好的抗癌防癌作用，尤其是對肺癌，前列腺癌、胃癌的預防作用較為明顯，
同時對結腸癌、直腸癌、口腔癌、胰腺癌、乳腺癌以及子宮癌也都有預防作用。
西紅柿紅素有效幫助降低癌症的發病率。
此外，西紅柿中還含有多種對人體有益的化合物，這些化合物之間的作用相互增強了西紅柿的防癌扛癌功效。
食用西紅柿的注意事項：
1、不宜長久加熱烹製後食用。
長久加熱烹製後會失去原有的營養與味道。
2、空腹時不宜食用。
番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、胃痛等不適症狀。
抗癌明星——蘋果
“每天一蘋果，醫生遠離我”，平常一天吃一個蘋果，可以有效的抵抗癌症。蘋果也是公認的營養程度較高的健康水果之一。
蘋果有一種名為多酚的物質可以抵抗體內癌細胞的增殖，而且蘋果中還含有黃酮類物質，這種物質他不但是血管的清洗理劑，甚至還是癌症的天敵。
食用蘋果的注意事項：
1、平常吃蘋果的時候，最好不要削皮，因為蘋果皮中含有良好的抗癌防癌功效，能有效的對抗大腸癌。
2、不宜過量食用蘋果
我們都説什麼東西，量過了離生病就不遠了，所以正常人每天吃1-2個蘋果就足以滿足人體所需的營養成分了。
總結：今天的分享就到這，其實現在也很很多抗癌成功的例子，首先自己要有好的心態，
然後適當豐富自己的飲食習慣，在醫生的建議下慢慢調整，最好的就是要改掉自己的不好習慣。
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