夏季水果種類繁多，有瓜類水果，常見的蘋果、香蕉、梨，還有小清新的火龍果，味道清香更受人歡迎。在各大超市銷售中，還有白心火龍果，紅心火龍果。
傳統中醫上認為，火龍果性寒味甘，有清熱解毒、潤肺止咳、保護腸胃健康等作用，其中豐富的膳食纖維，還具有預防結腸癌、直腸癌的好處。
在選擇白心火龍果、紅心火龍果時，以紅心火龍果為上品。可能大家認為這種顏色是花青素起的效果，其實和其中含有的大量甜菜紅素有關，它也屬於抗氧化物質之一，可幫助機體清除有自由基、抗氧化、延緩機體衰老、保護心腦血管。
可在日常生活中，也出現了一種現象，有一部分人在吃完火龍果後會立馬腹痛、腹瀉，更為奇怪的是，尿液、大便也都變成了紅顏色，這究竟是怎麼回事呢？
對於經常出現這種情況的人，就可能見怪不怪了，因為只有在短時間內不吃，就不會出現類似現象。對於偶爾吃的人，出現大便帶血、尿液顏色發紅也不用過於擔心，不是食物中毒也不是身體健康有問題。
針對這種情況，首先看一下你當時吃紅心火龍果的總量，如果總量過多，短時間內一個火龍果就跑到你肚子中了，那麼腸胃就需要新陳代謝，因甜菜紅素不能完全被腸胃消化吸收，絕大多數都會隨着人的大便、小便排出。
此時正常的尿液、大便就會被甜菜紅素給染色變成紅色，這也是它為什麼是天然色素的成分之一了，但不會對身體健康造成傷害。我們反而應該珍惜的是它的抗氧化作用，尤其是夏季早晚氣温與白天相差較大。
受一冷一熱的影響，過敏體質的人很容易誘發，造成鼻腔發炎，輕則出現流鼻涕、打噴嚏，和普通感冒類似，嚴重的還會出現頭暈頭疼，甚至是呼吸困難，讓人更加難受。
在相關的甜菜紅素的研究上，它的提取物有抗炎的好處，大家不妨適量吃些；在動物實驗上還發現，甜菜紅素有抑制乳腺癌細胞的作用，對防癌抗癌有一定功效。
生活中，除了紅心火龍果，還有很多食物會出現不同的反應，如有人吃韭菜吃時什麼樣排出去就是什麼樣，還有粗糧等，一方面和個體差別不同，另一方面還需大家控制總量，適量而宜可減少刺激，避免尿液、大便出現異常。
找記者、求報道、求幫助，各大應用市場下載“齊魯壹點”APP或搜索微信小程序“壹點情報站”，全省600多位主流媒體記者在線等你來報料！ 我要報料