田七花是三七全株中三七皂苷含量最高的部分，性味甘涼，具有清熱排毒、平肝降壓的功效，特別適用於頭昏目眩、高血壓和急性咽喉炎等情況，在安神助眠方面也有一定的功效。三七花具有平肝的作用，能夠平和肝陽過剩，避免由於肝陽過剩而導致肝經部分失去平衡。
西紅柿既可以當蔬菜，也可以當水果吃。西紅柿的營養價值豐富，有男人的“生命果”，女人的“美容果”的美譽。它裏面含有大量的營養物質，維生素A、C、B1、B2，胡蘿蔔素等等。這些物質，進入人體後，可以美容、護膚，可以讓皮膚細胞保持活力，從而使皮膚緊緻，延緩衰老。每天吃1-2 個西紅柿，對人體皮膚好處多。
雪裏紅醃製後有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，增進食慾，可用來開胃，幫助消化。雪裏紅是一種非常好的綠色減肥食物，經常食用，可以排除體內堆積的廢物和垃圾，減少脂肪的吸收和堆積，排出毒素，淨化內環境，能抗染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口癒合，可用來輔助治療感染性疾病。雪裏紅還有很好的美容防衰老作用，女性朋友不妨多吃，可以清除自由基，提亮膚色，改善膚質，淡化皺紋，延緩機體衰老，同時雪裏紅還是減肥的綠色食物代表。其可促進排出積存廢棄物，淨化身體使之清爽乾淨。
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