花生是我們日常生活中比較常見的一種東西,可以用它來做成各種食物,比如説可以用醋泡花生做成老醋花生,就是一種非常利口的開胃小菜。
再比如説可以用水煮花生,這樣煮出來的花生也特別的香甜可口,那麼其實我們都知道花生對人體具有非常好的功效,尤其是生花生更是如此,那麼今天就讓我們一起來看一下吃生花生都有哪些好處。
1. 和胃止咳
今天我們要介紹花生的第1個作用是可以和胃止咳,因為花生性平,對人體具有非常好的作用,主要是可以和胃止咳,對一些胃不好的人來説,花生可以緩解他們的症狀,並且也可以潤肺化痰,起到止咳的功效,對於一些長期患有肺部疾病的人來説,花生是一種不可多得的佳品。
2. 增強記憶力
花生中含有很多營養成分,這些營養成分都是人體中所必須的,比如説花生中含有維生素e和鋅,而這兩種成分主要可以增強我們人體的記憶力,這一點尤其是對於孩子或者老人來説特別關鍵。
因為孩子上學功課繁忙,要增強記憶力,才能夠學習到更多的知識,所以説吃花生花生對他們的好處非常多,那麼對於老年人來説,他們身體各部分的機能都在下降,所以花生就可以起到延遲腦功能退化的作用,花生對這兩個人羣非常有益。
3. 降低膽固醇
花生的第3個作用是可以降低我們的膽固醇,因為花生中含有很多不飽和脂肪酸,而這些不飽和脂肪酸的作用就是能夠有效降低膽固醇,這樣可以防止很多疾病的出現。
4.凝血止血
花生果衣中含有油脂,多種維生素,並含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓製造血小板的功能,對多種出血性疾病有止血的作用,對原發病有一定的治療作用,對人體造血功能有益 。
5.滋血通乳
花生果實中的脂肪油和蛋白質,對婦女產後乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。
6.促進發育
花生果實中鈣含量極高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,故多食花生,可以促進人體生長髮育。
7.降低膽固醇
花生油中含有的亞油酸,可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。
8.延緩人體衰老
花生果實中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。鋅能促進兒童大腦發育,有增強大腦的記憶功能,可激活中老年人腦細胞,延緩人體過早衰老,抗老化。
9.促進兒童骨骼發育
花生果實含鈣量豐富,促進兒童骨骼發育,防止老年人骨骼退行性病變發生。