女人必須及早照顧自己，否則等到她們開始衰老時就太晚了。女人過了40歲，身體機能就會開始衰退，所以女性要多吃天然膠原蛋白，今天介紹的菜是西芹炒豬皮。為了你自己的健康，讓我們一起來看看吧!
1.皮膚護理
豬皮是一種常見的食品，它含有豐富的蛋白質，蛋白質對女性的皮膚健康非常有益，彈性蛋白能有效增加身體皮膚的彈性，有效避免皮膚鬆弛的現象。所含的膠原蛋白能使皮膚細胞更飽滿。
2.養髮
豬皮的膠原蛋白是一種很好的營養物質。對於女性來説，吃豬皮不僅能促進頭髮生長，還能使頭髮變得越來越黑。特別是頭髮是黃色的，乾燥的女性朋友在日常生活中可以經常吃豬皮。
3.延緩衰老
豬皮中的蛋白質大部分是膠原蛋白，而人類皮膚的老化主要是由於膠原蛋白的流失，經常食用豬皮可以有效補充人體所需的膠原蛋白，從而預防皺紋、保濕修護、美白肌膚。恢復皮膚彈性，減少皺紋和斑點，使人看起來更年輕，有效延緩老化過程。
4.補鐵和補虛
很多女性會貧血，特別是40歲以後，貧血的出現往往會導致頭暈、疲勞和麪色蒼白。這主要是由於體內缺乏鐵，而芹菜富含鐵。女性經常吃它，可以有效補充鐵和血，使氣血逐漸充足，面容更加紅潤，脱皮現象改善，精神更加飽滿。