這才是“補鈣大王”，鈣是牛奶的的4倍，做成零食給孩子吃，特好

我家女兒今年15歲，身高168，身姿挺拔，相貌清秀，真可謂是亭亭玉立，每次逢年過節帶着孩子走親戚，都會被誇讚，你家女兒長得真好，這是怎麼養的啊？是的，説實話，我們夫妻二人的身高都不高，我158，丈夫172，按道理，孩子也不會太高，但現在15歲就168，算是很高了。其實，孩子一出生，我就特別重視給孩子補鈣，大了點就帶着運動，我家孩子最喜歡我自制的一款黑芝麻牛軋糖，這才是“補鈣大王”，鈣是牛奶的8倍，做成零食給孩子吃，特好。大家來跟小編看看吧！

黑芝麻牛軋糖

By 欣妹

配料：

黃油 50克、棉花糖 250克、奶粉 150克、芝麻 100克

烹飪步驟：

1.準備所有材料。

2.拿出不粘鍋，倒入黃油50克，小火融化。

3.黃油融化後，加入棉花糖250克，繼續小火加熱攪拌。

4.不停的攪拌棉花糖，直到全部棉花糖融化為止。

5.棉花糖融化後，加入奶粉150克，攪拌均勻。

6.關火倒入熟的黑芝麻100克，攪拌均勻。

7.攪拌均勻，倒入9寸烤盤裏，用手壓平。

8.完全冷卻後就可以切了。

9.黑芝麻牛軋糖就做好了~

烹飪小貼士：

1、營養價值：每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右，由此可見，黑芝麻才是補鈣佳品；黑芝麻中鉀含量豐富，每百克黑芝麻中含鉀高，而含鈉則少很多，這對於控制血壓和保持心臟健康非常重要。參考文獻 胡敏 《營養師隨身查》2、做法：準備黑芝麻、棉花糖、牛奶和黃油；拿出不粘鍋，倒入黃油50克，小火融化；黃油融化後，加入棉花糖250克，繼續小火加熱攪拌；不停的攪拌棉花糖，直到全部棉花糖融化為止；棉花糖融化後，加入奶粉150克，攪拌均勻；關火倒入熟的黑芝麻100克，攪拌均勻；攪拌均勻，倒入9寸烤盤裏，用手壓平；完全冷卻後就可以切了。

大家覺得這不是補鈣的好辦法呢？

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