説到柚子，大家都吃過，一點也不陌生，它清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一，也是醫學界公認的最具食療效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具實用價值。
柚子的功效：
治療老年性咳嗽氣喘。
用料：柚子皮。
方法：用開水泡，當茶喝。
治療肺熱咳嗽。
用料：柚子120克，大生梨120克，蜂蜜少量。
方法：吧上述用料一同洗淨後煮爛，加蜂蜜或冰糖調服。
治療頭痛。
用料：柚葉與葱白各等量。
方法：吧二者一同搗爛後貼在太陽穴上。
治療關節痛。
用料：柚葉、生薑、桐油各20克。
方法：同搗爛後敷於疼痛處。
治凍瘡。
用料：柚子皮50克。
方法：水煎後，用其浸泡凍瘡處位，每日3次。
治消化不良。
用料：柚子皮15g，雞內金、山楂各10g，砂仁5g。
方法：水煎服。
