鴨子是很多人喜歡吃的家禽,它的肉確實是很好吃的,但是這並不意味着它身上的每一個部位都是可以用來放心大膽的食用的,特別是這樣三個部位,千萬不要繼續吃了,不然吃出問題了就慘了。
第一個部位就是鴨子的頭部,因為這個地方比較特殊,是鴨子儲存身體廢物和毒素的地方,因為鴨子身上並沒有能力非常強的排毒器官,大多數情況下都是通過腸道進行排毒的,所以肯定是排不乾淨的,有很大一部分就儲存在腦袋上面了。
第二個部位就是鴨尖,這裏的肉不得不説確實很有嚼勁,很好吃,但是這裏和雞屁股是一樣的,都是有很多的髒東西,而且這裏很有可能有寄生蟲之類的,而且除了好吃並沒有其他的好處,所以沒必要去吃。
最後一個部位就是鴨脖,鴨脖上面的淋巴細胞是過濾激素的地方,而現代養鴨子大多數都是使用飼料甚至激素,所以這個部位殘存的激素還是很多的,人吃下去就很不健康了,有可能還會影響正常的生長髮育。
所以這樣三個部位是一定要多加註意的,就算是再便宜也別去吃,小心大麻煩的發生。