大家都知道蛋白質這種常量營養素構成了我們所有細胞的主要成分,並提供必需的氨基酸,使我們的身體保持正常運轉。
蛋白質不足會讓身體出現一些不健康的症狀,來看看這些症狀你會不會踩到。
1
容易出現骨折
你的骨骼需要的不僅僅是鈣,它們也需要足夠的蛋白質。這是骨質疏鬆症基金會的2018年研究綜述的結論,該研究發現吃富含蛋白質的飲食可以幫助保護你的骨骼。
當我們沒有獲得足夠的蛋白質來為我們的器官和大腦提供燃料時,我們的身體從其他區域借用,包括骨骼肌組織中的儲存物。
如果沒有強壯的骨骼肌組織的支撐,我們的骨骼更容易受到骨折和斷裂等傷害。
2
頭髮、指甲會脆弱
因為蛋白質是頭髮和指甲的重要組成部分,如果缺少蛋白質,你的指甲會感覺更柔軟,頭髮會隨着時間的推移變得更脆弱,會失去一些光澤。
根據美國皮膚病學會的説法,在幾個月沒有攝入足夠的蛋白質之後,可能會有脱髮的情況,部分原因是由於身體會關閉毛髮生長以保持其蛋白質儲存。
3
肌肉流失
通常,如果我們沒有獲得足夠的蛋白質,我們的身體會分解肌肉以獲得更多的蛋白質,如果肌肉失去了,脂肪還是會繼續堆積,這樣我們身體的成分比例可能會發生變化。
4
身體會比較虛弱
如果你沒有足夠的蛋白質,你可能不會馬上感到疲倦,但隨着時間的推移,沒有攝入足夠蛋白質的人可能會感到比平時更疲倦或遲鈍。
蛋白質是血紅蛋白的一種成分,血紅蛋白存在於我們的紅細胞中,並將氧氣輸送到全身。過低的氧氣水平可能導致氣短或呼吸短促。
5
容易感冒
蛋白質是抗體的組成部分之一,它是由人體的免疫系統產生的,可以幫助我們抵禦細菌和病毒等侵害。
如果你沒有足夠的蛋白質,你的免疫系統可能會受到損害,並且可能比其他人更常生病。
文章轉自:國民營養師
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