海帶中含有豐富的抗氧化物，因而食用海帶後能起到提高身體免疫力的作用，特別是一些體質不好的朋友，更應該多食用一些海帶。此外，海帶中含有豐富的黏液蛋白，可防止脂肪堆積，防止動態硬化及心管疾病。
蒲筍
蒲筍是遼河下游營口盤錦等遼河岸邊唯有的特產，它對環境要求特別高，只生長於環境優美，水域清澈的遼河兩岸！筍的歷史悠久，古代有詩“一箸脆思蒲菜嫩，滿盤鮮憶鯉魚香”，就是形容蒲筍的，蒲菜不僅是美味佳蔬，而且是食療良藥，蒲筍營養價值很高，含有氨基酸對身體有着極大的好處，自身含有的膳食纖維，能促進大腸的蠕動，潤腸道、排毒素，可幫助瘦身減肥。蒲筍中的鐵元素也很豐富，能補血益氣，適宜膚色沒有光華，失去紅潤的女性。
巖豆
巖豆中不但含有大量植物蛋白，還含有豐富的磷脂，這是一種天然活性成分，被人體吸收後能直接作用於人類大腦可提高腦細胞活性，並能增強腦細胞的協調能力，還能促進智力發育，經常食用能提高人類大腦功能，也能讓人們的記憶力明顯增加，它會讓人們變得越來越聰明。
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