西瓜的功效 多吃這一物能快速去火

　　西瓜的功效有哪些？這種水果是在夏天的時候大家都會常吃的，它不僅很美味，而且具有良好的滋補和保健效果。西瓜的吃法也很多，我們可以用它做成多種美食，換着方法吃。西瓜的禁忌是什麼？請看下面的內容介紹吧！

　　西瓜的功效

　　去火

　　西瓜是涼性的水果，適合上火的朋友們吃。上火的時候千萬不要再吃一些火氣大的食物，比如説油炸食物、紅棗、羊肉等，而是應該多吃西瓜、馬蹄、白蘿蔔這些食物，它們都是涼性的，這樣火氣就能更快速的被趕走了。

　　補充營養

　　西瓜中的氨基酸、維生素、糖分、水分都很多，可以説在水果中，它算是營養相當豐富的。西瓜中的這些營養都是我們的身體需要的，在平時如果不注意補充的話，就可能會營養不足，所以説常吃一些西瓜還是很好的。

　　美容以及抗衰老

　　西瓜中的維生素C比較多，維生素C是一種很出名的抗氧化成分，如果能經常補充，人體的老化速度是可能會減慢的。人在變老的時候，皮膚會變得暗黃、長斑、長皺紋，這些都是愛美的人不願意看到的，建議愛美人士常吃西瓜來預防哦。

　　幫助蛋白質的吸收

　　現代研究發現，西瓜汁中含有蛋白酶，可將不溶性蛋白質轉化為水溶性蛋白質，以幫助人體對蛋白質的吸收。

　　利尿降壓

　　西瓜中瓜氛酸和精氨酸能增進大鼠肝中尿素的形成而導致利尿，西瓜的配糖體也具有利尿降壓作用，西瓜含有少量鹽類，對腎炎有特殊的治療效果。

　　預防疾病

　　西瓜翠衣(西瓜皮)營養十分豐富，含葡萄糖、蘋果酸、枸杞鹼、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及豐富的維生C等，有消炎降壓，促進新陳代謝，減少膽固醇沉積，軟化及擴張血管，抗壞血病等功效，能提高人體抗病能力，預防心血管系統疾病的發生。

　　西瓜的吃法

　　西瓜冰沙

　　材料

　　西瓜、檸檬

　　做法

　　1、西瓜切去兩頭取中間。

　　2、用刀將四周瓜皮給去掉，取果肉備用。

　　3、西瓜果肉去核倒入攪拌機中，放入糖。

　　4、擠入半個檸檬汁。

　　5、將去好核的西瓜果肉倒入攪拌機中打成西瓜果汁。

　　6、倒入到淺盤中，放入冰箱冷凍。

　　7、每隔1小時，用勺子將容器表層已經凝結的冰沙劃到一邊，直到全部製成冰沙為止。這樣做既加快了凝結時間，也避免全部凝結成冰塊後不好製成冰沙。

　　8、將冰沙裝入器皿中，擠上打發好的淡奶油或者煉奶就可以開吃了!

　　西瓜多酚能量水

　　材料

　　西瓜、生羅勒葉(網上線下都有購)，紅葡萄

　　做法

　　1、將西瓜、葡萄、羅勒放入玻璃罐中，倒水涼白開水。

　　2、蓋上蓋子放到冰箱冷藏16小時左右，取出直接喝。

　　西瓜的禁忌

　　糖尿病患者不宜吃(不宜多吃)西瓜

　　西瓜當中的糖類物質含量較高，而且其中含量最多的就是葡萄糖和蔗糖等物質。短時間內食用過量的西瓜很容易導致血糖迅速升高，時間一長還可能導致代謝紊亂;所以，如果本身屬於是“血糖較高時期”，根本不建議吃西瓜，如果比較平穩，建議少食一點，不超過100克，兩餐之間食用，並且及時關注血糖變化。

　　孕婦不建議多吃

　　孕婦，相對而言是一類非常值得關注的人羣，吃太多的西瓜很容易導致腹痛腹瀉，孕產婦的體質較弱，不建議多吃，以防威脅身體。

　　對西瓜本身存在過敏的人羣

　　如果説本身對於西瓜過敏，食用很容易導致身體出現過敏性反應，建議這類人羣不食西瓜。

　　總結：關於西瓜的功效以及禁忌在上面都給大家説明了，你現在是不是都清楚了呢！西瓜買回來之後建議大家要及時的吃掉，不要放在冰箱裏面放很多天，因為冰箱也不是萬能的，不能長期的保鮮，放久了也會產生一些問題。