建議中老年：多吃他就對了，身體越吃越健康勝過保健品
南瓜含有果膠、食物纖維、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素和多種微量元素等，有強化免疫、促進脾臟健康、促進胃健康、幫助消化、促進睡眠、降低血糖等作用，5個推薦適合中老年人的吃法，南瓜營養豐富很好吃，身體越吃越健康，有錢沒錢也一定要吃。
01丨南瓜和ろろ湯
食材：一片南瓜，一根鐵棒山藥，少放點砂糖，幾粒枸杞
1、將南瓜和山藥洗淨，剝皮切成薄片後蒸熟。
2、蒸火取出，稍微冷卻後倒入料理機。
3、適量砂糖（不加也可以，）再加上不加水蒸熟的湯就可以了。
4、將它們混入絲綢的糊狀中，最後再加上紅色的枸杞裝飾。
02丨南瓜栗子粥
1、煮好鍋後，加入南瓜和栗子，用小火旋轉蓋上鍋蓋，留有縫隙。
2、把粥煮透，然後加入軟糖，最後撒上枸杞裝飾。
03丨南瓜的迷你粥
食材：一個南瓜，兩個新鮮的百合，一個大米，少許枸杞，清水適量
1、將水倒入鍋中煮開，將小米洗淨放入鍋中，攪拌至湯煮開為止。
2、用小火煮成米粒後開花，放入南瓜和百合。
3、充分攪拌後加入枸杞，稍微煮一下後關火。
04丨蒜香煮南瓜
材料：貝殼南瓜一個，蒜蓉一大勺，小米青椒一個，葱花少許，葱絲少許，生拔兩湯匙，食用油適量
1、貝南瓜去皮洗淨，切成一半切瓜子，換刀切成1.5釐米寬的片。
2、準備好深盤子，圍繞切好的南瓜做個圈，像花一樣堆起來。
3、將適量的油倒入鍋中，翻炒大蒜末的葱和胡椒炒香，加入2勺生油煮熄火，直接澆在南瓜上。
4、將蒸鍋裏的水燒開後放入蒸籠，用大火蒸20分鐘以內，關火後撒上葱絲即可。
05胡椒蒸南瓜
材料：一個南瓜，一個排骨，葱薑蒜適量，一勺濱納豆，一勺甜料酒，一勺生抽，一勺牡蠣油，一勺鹽，一勺澱粉適量，食用油適量
1、排骨切塊浸水染白頭髮洗，曬乾後加料酒、生拔、蠔油、鹽、澱粉、食用油。
2、將排骨放在腋下，備用醃漬，把南瓜剝皮，切成2釐米厚，鋪在蒸籠上。
3、往淨鍋裏倒油，燒中小火，放入姜蒜和納豆先炒香。
4、把鹹排骨鋪在南瓜上，把炒好的香料放在排骨上。
5、將蒸籠中的水燒開後，放入蒸籠中，用中火蒸半個小時左右，控制多餘水分後撒葱。
今天的“南瓜料理”在這裏吃完了，不管有錢沒錢，在這樣的食品中老年人儘量多吃，提高免疫力，有利於營養健康，記住讚美的收藏，喜歡轉發給身邊的朋友分享，再見我們的下期吧！
該圖文的作品是“阿九料理”原創，最初是百家號“阿九料理”，照片全部由本人拍攝上傳，未經許可不得刪除和盜用，侵權一定要追究。
