立秋後,蘿蔔和此物一起煮,腿不軟了,體質更好了,男女可以試試!沒錯,此物就是---牛肉!
推薦吃法:蘿蔔絲炒牛肉絲,這是一款以蘿蔔、牛肉為主料的一款菜品,具有很好的食療作用,適用於脾胃弱所致的胃痛,脘腹脹痛,食慾不振等。
蘿蔔和牛肉的功效
增強體質
牛肉含有鋅,穀氨酸鹽和維生素B6,這三種物質共同作用,能增強免疫系統;而蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力。因此二者結合可以更好的增強體質。
增長肌肉
牛肉中含有肉毒鹼,而肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝,產生支鏈氨基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
(以上圖片來自網絡)
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