蒲公英是既可以作為中藥藥材，也能作為食用食材。日常生活中，最常見到的就是用它來泡水喝。因為具有清熱解毒的作用，體內出現濕火過多或者是炎症感染，都可以適當飲用。還有尿道出現炎症感染，影響機體健康的情況下，飲用它可以改善該不適症狀，還可以降低膽固醇，預防血管堵塞。
中醫藥材中會經常看見它的身影，對於它的功效有哪些，大多數人都不是很瞭解。因此知道它有哪些具體功效，不僅可以幫助我們更好的吸收營養，還有利於身體就健康。
1. 清熱解毒
天氣較熱或者是體內濕火氣息過多，長期堆積於體內，就會出現不適症狀，嚴重的會有上火，口腔疾病以及排便出現困難等不適症狀。此時可以飲用一杯蒲公英泡製的茶水，可以快速將這些氣體全部排出體外，具有清熱解毒的作用。
2. 治療尿道炎
不論男女都會患有尿道炎症，平時不注意個人衞生，或者是飲食方面食用刺激性食物。由於它含有抗菌消炎物質，用其泡水飲用，可以促進炎症物質排出，能夠改善該不適症狀。
3.降低膽固醇
因為含有酶活性物質，可以吸附血液中多餘的油脂以及固醇類物質。對於高血脂患者疾病治療較為有利，經常飲用可以促進病情快速恢復。
4.預防血管堵塞
一旦具有射血功能的血管出現堵塞，就是由於血管壁上出現太多的淤積物質，血液流通受阻不能及時排出。用它來泡水喝，可以降低血液的粘稠度，清除這些堵塞物，有效預防血管堵塞，降低發病率。尤其是中老人是屬於該疾病的高發人羣，平時可以用它來泡水喝。
5. 改善乳腺健康
如今女性朋友最常見的就是乳腺疾病，平時適當飲用一些，能夠有效預防乳腺疾病。尤其是肝火旺盛導致乳腺管有堵塞以及增生的女性，日常多加註意，每天保證飲用500毫升左右，對於病情恢復有緩解作用。