“以形補形”的豬肚,是一種醫食同源的傳統食物,在中醫中被認為是能夠潤肺養胃的食物。
眾所周知,胃是我們身體最重要的器官之一,它具有消化和吸收食物的功能。
胃功能好壞與許多因素密切相關,例如飲食、生活習慣和心理健康等因素,養胃是現代人不可忽視的健康問題之一。
但是,很多人都不知道如何養胃,不少人認為大吃大喝的“以形補形”是最好的方法,但是這種説法是不正確的。
實際上豬肚的脂肪含量比較高,平均來説,每百克豬肚含有20克左右的脂肪,一次性吃太多反而會增加腸胃消化負擔。
養好腸胃:不要貪吃,適量飲食
如果我們每天貪吃大喝,肚子吃飽了就走了,胃都沒有時間好好消化,長期下來,胃容易出現胃酸過多、胃痛等症狀,導致胃炎和消化性潰瘍等疾病。
因此,要養胃,我們首先要做的就是控制飲食量,少吃高油脂、高熱量、富有刺激性的食物。鹽、糖、油也要少用。
養好腸胃:不要吃得太快,細嚼慢嚥
現代人的快節奏生活給我們的吃飯帶來一個不好的習慣,那就是吃得太快。
吃飯時如果慢慢咀嚼食物和吃得慢一些,食物不僅能充分刺激口腔唾液分泌,也有利於胃對其進行更全面的消化和吸收。
此外,慢慢吃飯還能讓大腦有足夠的時間接受飽腹信號,避免因為吃得過快而過多導致肚子脹氣。
養好腸胃:不要在睡前吃大量食物
很多人像把牀當餐廳一樣,睡前吃飽然後舒舒服服地睡個好覺。然而,這種行為會對身體健康造成很大的影響。
睡前進食不僅會加重胃的負擔,還會迫使胃酸流回食管,引起胃灼熱甚至喉嚨疼痛等不良反應。
為了保障胃的健康,睡前最好不要吃大量食物,應該選擇清淡、易消化的食物,並保持一定的時間後再睡覺。
最後提醒大家,我們身體器官還有一個”不用則廢“的原則,經常吃容易消化的食物,反而會導致腸胃消化能力減弱。
還是要適當吃一些粗糧,搭配吃瘦肉、蔬菜和水果,才能讓腸胃功能保持在健康狀態。