在我們的傳統觀念中，秋冬時節適時進補，可提高人體耐寒的能量，以及免疫力遠離疾病。有“秋冬進補，來年打虎”的説法。尤其是一些中老年人，依然保留了秋冬進補的習慣。
然而在現實生活中，發現很多人對秋冬進補有一些認知誤區，不恰當的進補方式反而加重人體代謝負擔，對身體健康不利。在此天氣寒冷之際，總結了5點常見的錯誤，供大家參考，同時提醒大家注意科學進補。
老年人秋冬進補要避開5個“坑”：
1、“進補”就是要多吃肉
天氣冷之後，人體對熱量的需求往往更大，才能保持恆温。而肉類食物含有很高的脂肪與蛋白質，所以具有較高的熱量，多吃些肉類可以提高人體抗寒能力。當然肉類食物中也含有各種微量元素與維生素，所以被人們視為營養食品。且天氣轉冷之後，人們的胃口好，生活條件好了之後，就經常會買些肉來改善伙食。
事實上，如果偏食肉類食物，而蔬菜攝入量不足，一方面容易的導致營養失衡，不利於人體健康。同時還容易加重胃腸代謝負擔，腸道油膩不利於人體消化吸收。對於胃腸不好的中老人，更容易出現消化系統方面的問題。此外還特別容易發胖，對身心健康也是不利的。
建議：天冷之後，可以適當增加些肉類食物，以魚類、家禽以及畜瘦肉為佳，但是不宜進食太多，同時要避免出現暴飲暴食現象，每天也要保持一定量新鮮蔬菜的攝入。
同時要注意堅持運動鍛鍊，注意適時添加衣物，也提高人體抗寒的能力，防止感冒。
2、“以形補形”，缺啥就補啥
很多人還認為身體缺啥就補啥，“以形補形”。其實這也是對營養的錯誤理解。
現代營養學研究表明，人體所需的營養素一共有“7大”類；分別是蛋白質、脂肪、糖類以及維生素、纖維素、礦物質與水。我們進食的任何食物，都是為了從中獲取這些物質。所以“以形補形”的理解定然是不正確的。但是不能排除一些食材中富含來人體所需的營養素，所以起到來了很好的進補效果。
此外，單純的理解人體缺啥就補啥，也是不科學的。比如一個人很瘦，我們不能每天多吃大肥肉道理是一樣。因為人體進食的食物還需要通過胃腸的吸收，以及人體肝臟的代謝，然後才能被人體利用，進而轉換都能能量或者組織細胞。如果人體胃腸功能虛弱，或者肝功能有問題，即使進食了營養價值較高的食物，也不能更好的被人體利用。
建議：對於胃腸功能不好的人，要先調養胃腸功能，提高人體消化吸收功能；比如飲食清淡，避免高油與高鹽以及高糖的食物，少吃辛辣刺激食物以及油炸食品。
然後是注意養成良好的飲食規律，三餐最好的是定時定量，不要養成吃夜宵或不吃早餐的習慣，同時注意運動鍛鍊，提高人體代謝功能。還要儘量避免熬夜。最後才是注意適當增加些營養食物。
所以整個秋季的進補，首先是調養身體，提高人體代謝功能，為冬補打好基礎。
3、越貴的越補
現在的生活條件好了，所以人們就想着吃些好的食物來補，認為是“越貴的就是越好的”；什麼燕窩、人蔘之類就開始上來了。
事實上，食材價格更主要的是由市場供需關係來定的，產量低，很多人想又很想嚐鮮，所以就會比較貴，跟食物的營養不營養沒有多大關係。
飲食過程中，食物要均衡，儘量多元化；不要挑食、偏食以及暴飲暴食才更好。同時兼顧人體消化能力以及口感，才更有利於人體身心健康。所以吃什麼不重要。營養均衡，飲食的心情以及與誰一起吃才更重要。
4、進補就是吃，忽略了睡眠
很多人認為吃才叫“補”，其實這也是不對的。如果睡眠不好，吃啥都是補不回來的。
所謂“藥補不如食補，食補不如睡補”。高質量的睡眠是最好的“補藥”，當然，“睡補”不是説睡覺時間是要越長越好，注意以下幾點。
建議：
首先是要養成規律的睡眠習慣；建議是每晚在9——10點之間入睡最佳，最晚不要超過11點為好。
其次是睡眠的時間；理論上睡到自然醒，然後正好天亮是最好的。由於這個時節晝短夜長，所以睡眠時間也會相對延長，晚上總的睡眠時間一般控制在8——9個小時為好，如果有失眠障礙短不要少於6小時，長不要超過10個小時為好。
5、不要忽略補水
經常聽到一些老年人説要“冬補”，卻水都不經常喝。其實秋冬季節最需要重視的就是補水，也是最容易忽略的一項。
建議養成良好的喝水習慣，多喝温開水，尤其是中老年人，養成睡前適當喝好水，早上起牀之後要喝不少於200毫升的温水。
注意，一方面不要等口渴了再喝。同時也用啤酒飲料、咖啡濃茶等代替喝水。除了多喝水之外，還可以通過喝些豆漿、牛奶、喝粥以及進食一些瓜果蔬菜，也可以給人體補充大量的水分。
總而言之，秋冬進補不僅僅是吃，而是一種生活習慣的改變，對是人體更為有利，所以更健康。