大骨湯養骨嗎？可能你想錯了在絕大多數人的心目中，想要養骨，可以多喝大骨湯。正所謂以形補形，骨頭不好就喝骨頭湯，能夠促進骨骼發育，骨質修復。但事實上，大骨湯養骨的功效很小，如果長期喝還會引發肥胖等，誘發心腦血管疾病，肝病等，影響身體健康。主要是因為大骨湯的原材料是動物骨頭，一般是豬骨，雞骨等，而動物骨頭中的鈣是極難溶於水的。所以喝骨頭湯並不能改善骨質，預防骨質疏鬆。相反大骨湯中會含有不少脂肪，經常喝容易導致脂肪堆積，造成體重超標。日積月累會引發脂肪肝，高血脂等疾病。
骨科醫生推薦的養骨食物，平時捨得吃，能夠預防骨質疏鬆1、牛奶牛奶是常見的奶製品，其中含有鈉，鈣，磷，蛋白質等營養元素，其中鈣磷佔比均衡，平時適量飲用能夠促進鈣質吸收，養護骨骼。對於骨質疏鬆患者來説，平時可以多喝高鈣牛奶，其中鈣質含量高，有助於身體恢復。可能很多人會説純牛奶味道比較腥，自己有點接受不了。那麼可以試試酸奶，目前酸奶有紅棗味的，蘋果味的，其中也含有不少鈣質，經常喝也能滋養骨骼。
2、芝麻芝麻中的含鈣量是很高的，尤其是黑芝麻。經常吃炒熟的黑芝麻，能夠補充身體缺失的鈣質。但是芝麻需要經過加工，不然小顆小顆的放在嘴裏吃會比較硌牙。通常會將芝麻做成芝麻粉，沖泡芝麻糊。或者做成芝麻醬，塗在麪包上吃。當然在芝麻中放糖做成餅也是很不錯的，大家可以試一下，營養又美味。
3、綠葉菜生活中，除了芝麻，牛奶有豐富的鈣質，一些蔬菜(小油菜，莧菜等)中的含鈣量也是比較高的。有研究證實，同等質量的莧菜含鈣量是牛奶的數倍。而且對於中老年人來説，蔬菜中的膳食纖維，維生素還能補充營養，增加代謝，減緩便秘。
4、菌菇香菇，金針菇，雞腿菇，平菇，蘑菇等都是生活中常見的菌菇，營養價值高，其中含有大量的維生素D，經常吃能夠促進鈣質吸收，養護骨骼，預防骨質疏鬆。另外菌菇中還含有蛋白質，氨基酸，能夠為人體提供熱量，補充營養。以上四種食物才是真正的養骨佳品，平時捨得吃，能夠預防骨質疏鬆，減少骨關節疾病，保證身體健康。
拓展閲讀哪些因素會導致骨質流失尼？1、經常喝濃茶不少上班族經過一上午的奮戰，中午會變得睏乏，但是工作量又壓在身上，不能休息。為了提神，有的人就會泡上一杯濃茶。有的人會覺得茶水既能養生，又能提高工作效率，是很好的。但是事實上，茶水過濃，會含有很多草酸，鞣酸，這些物質在進入身體以後，會跟鈣離子進行結合，影響身體對於鈣質的吸收，導致身體鈣質只出不進，加重骨質疏鬆。
2、久坐，懶於運動現代人生活壓力大，經常坐在電腦面前，一坐就是一整天。久坐，會影響關節的活動。時間長了會導致關節僵直，影響肢體活動。骨骼就像機器一樣，越用越靈活，長時間不用，不動，就會生鏽，出現反應遲鈍的情況。出門運動，不僅鍛鍊骨骼，還能保證日照，促進身體維生素D的合成，減少身體中鈣質流失，預防骨質疏鬆。
