喝酒禦寒？聽聽專家怎麼説
近日深圳天氣寒冷，一些市民想着“小酌兩杯”禦寒。喝酒能抗寒嗎？12日，有關專家在接受記者採訪時指出，酒的確可以引起皮膚血管擴張，使產熱和出汗增多。不過，這種“禦寒”不能維持很久，後期可能反而會感覺到寒冷。需要注意的是，酒的代謝產物乙醛對人體有害，長期大量攝入會對人體可能產生不可逆轉的危害。專家提醒，酒雖好，勿貪杯。
“頭孢配酒，説走就走”，這種説法正確嗎？中山大學附屬第七醫院相關專家指出，酒與一些藥物會產生相互作用，如與某些藥物可發生“雙硫侖反應”，頭孢類藥物可抑制乙醛脱氫酶活性，導致乙醛在體內增多，輕者引起醉酒，重者可能危及生命。另外，酒還可以引起胎兒畸形，對於有基礎疾病如肝病、心血管疾病、糖尿病等的人可能有更大損傷作用。
“乙醇脱氫酶和乙醛脱氫酶是代謝酒精的兩種主要酶，前者在大部分人中數量和活性相差不大，而後者則在不同人羣中差異明顯，而乙醛的積累是醉酒的主要原因。”專家指出，如果想知道自己能不能喝酒，可去醫院申請測一下這兩個酶的基因型，“酒肉穿腸雖快樂，適度飲酒關愛健康。”
來源 | 羊城晚報·羊城派
責編 | 文俏
審籤 | 謝哲
實習生 | 翁東偉