菠蘿蜜的功效 常吃這種水果可以止渴解煩悶

　　菠蘿蜜是很常見的一種水果，因為營養物質豐富，多數的人都非常，菠蘿蜜本身具有很多的功效，它能夠幫助人們減肥，還可以很好的調理腸胃，關於菠蘿蜜的吃法有很多，每一種都非常的美味，我們知道吃菠蘿蜜的禁忌是什麼嗎?下面會有詳細的介紹。

　　菠蘿蜜的功效

　　1、強身健體

　　菠蘿蜜是一種很有營養的水果，常吃對人體可以説是非常好的，要知道在菠蘿蜜當中含有的植物脂肪豐富，對人體非常好，菠蘿蜜中也含有豐富的礦物質，吃一點菠蘿蜜能夠讓人們的身體更加強健，身子比較虛弱的人可以吃菠蘿蜜核。

　　2、女性產後缺乳症

　　女性產後如果母乳比較少或者是乳汁不通的話，食用菠蘿蜜後可以有效讓乳汁量增多。

　　3、減肥

　　想要減肥的朋友可以常吃菠蘿蜜，要知道菠蘿蜜含有碳水化合物，它當中也含有豐富的維生素C，平時多吃菠蘿蜜能夠減肥，還有現在減肥的人越來越多了，多數人都會用節食的方法，這樣對身體的危害非常大，如果想要減肥，可以吃菠蘿蜜幫助你達到想要的效果。

　　4、止渴解煩悶

　　菠蘿蜜能夠幫助人們解渴，效果比較好。在夏天的時候，因為天氣的原因，人們很有可能會感覺到體內缺水，温高心情會感到煩一旦出現了這樣的情況，大家可以適當的吃一點菠蘿蜜，這樣能夠幫助人們有效的緩解止渴解煩悶的症狀。

　　5、祛火

　　我們都知道吃菠蘿蜜會上火，但是菠蘿蜜核又會祛火，所以吃完菠蘿蜜之後可以連帶核一起吃，但是核要煮熟吃效果佳!

　　經醫學研究，自古以來，人類就常常憑藉菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。

　　菠蘿蜜的吃法

　　1、直接生吃

　　菠蘿蜜通常都是直接生吃的，先用刀將菠蘿蜜從中間切開，然後將黃色果肉取出即可食用。如果買回來的菠蘿蜜還沒有成熟的話，可以將其與蘋果擺在一起，成熟的蘋果會產生少量的乙烯氣體，能夠將菠蘿蜜催熟。

　　2、煮熟再吃　　不想生吃菠蘿蜜，可以將其煮熟後食用。將菠蘿蜜果肉洗淨瀝乾，然後放入鍋中加入適量的水和食鹽，用中火熬煮15分鐘即可食用，煮熟後的果核也可以剝皮食用，味道好營養也更容易被人體吸收。

　　3、菠蘿蜜粥

　　菠蘿蜜的果肉和果核都可以用來煮粥，將菠蘿蜜的果核剝下，然後將果肉切成小塊。煮粥的時候和米一起下鍋，等到粥煮熟之後，果肉和核也都熟了，果核可以剝皮食用，粥裏面也富含菠蘿蜜的營養。

　　4、菠蘿蜜酒

　　喜歡喝酒的朋友可以將菠蘿蜜用來泡酒，將菠蘿蜜的果核用菠蘿蜜和蜂蜜浸泡在一起，可以釀成菠蘿蜜酒，酒液金黃醇香、口感清甜被稱之為“徐聞液”。

　　5、菠蘿蜜汁

　　將菠蘿蜜的果肉洗淨，然後用淡鹽水浸泡10分鐘，取出後切成小塊撒上適量白砂糖攪拌均勻，再放入攪拌機中加入清水攪拌，濾渣取汁後，一杯純正的菠蘿蜜汁就完成了，將其放入冰箱內冷藏後風味更佳。

　　6、菠蘿蜜炒菜

　　菠蘿蜜可以用來搭配各種食材炒制，將菠蘿蜜的果核取出後，把果肉切成小塊或者條狀。可以搭配牛肉、青椒炒出“菠蘿蜜炒牛肉”，牛肉的口感會更好。平時可以多嘗試用菠蘿蜜做菜，創造出自己喜歡的佳餚。

　　菠蘿蜜的禁忌

　　1、菠蘿蜜與蜂蜜。菠蘿蜜不能與蜂蜜同食!蜂蜜與菠蘿蜜本是兩種很正常的食物，對人體並無傷害。但是當兩種食物被同時吃下，摻合在一起後，蜂蜜與菠蘿蜜的分子結構就發生了變化，並會不斷地膨脹。而人的胃無法承受無限期的膨脹，混食兩者嚴重的可導致腹脹而死。

　　2、菠蘿蜜與茶。吃菠蘿蜜的時候可以喝水，但不建議喝茶，尤其不建議喝綠茶。菠蘿蜜性寒，綠茶也屬寒性飲品，寒寒相加可致肚子疼痛等症。

　　3、菠蘿蜜與糖尿病。糖尿病人不能吃菠蘿蜜，菠蘿蜜中含有較多糖分，糖尿病人的胰島素分泌不足，是不能及時分解這樣大量的糖分的，這時過多的糖就會隨尿液排出體外。因此，糖尿病人必須嚴格按照糖尿病的飲食原則來進食,不宜食用菠蘿蜜。

　　結語：上文已經為大家介紹了菠蘿蜜的功效，我們現在對菠蘿蜜應該有了一些瞭解，喜歡吃菠蘿蜜的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，可以説是很有營養的水果。