春天到了，但天氣仍然很乾燥。在生活中要注意兒童的營養供應。為孩子們做一些有營養的菜餚是很有必要的。今天介紹的菜是青椒炒肉絲，相信大家都吃過，補鈣補血，促進發育，提高免疫力，預防疾病，讓我們一起來看看吧!
青椒含有豐富的辣椒素。該物質具有很強的抗氧化性能，能有效阻止人體異常細胞的代謝，從而有效防止細胞癌變，降低患癌症的風險。胡椒粉有一定的辣味。幫助孩子消化食慾，促進食物中各種營養素的消化和吸收，有利於孩子的生長髮育。
豬肉是許多人喜愛的肉類食品，也是最常見的一種。它富含營養。它有利於孩子的成長和發展。豬肉有滋陰、補燥的功效。春天天氣乾燥，適量食用豬肉有助於潤肺潤燥，緩解口舌乾澀，避免乾咳和便秘。
豬肉富含蛋白質和氨基酸。這些物質在人體內消化分解，成為人體所需要的氨基酸和脂肪酸，從而幫助兒童的身體發育。豬肉富含鐵，能有效預防兒童缺鐵性貧血。
想要每個人有很好的抵抗力，就要注意日常的食物，好了，小編就為大家講到這裏，喜歡的朋友記得關注一下！