【1】海帶
海帶富含海帶，鉀和鈣，可以減少人體對膽固醇的吸收並降低血壓。它富含不飽和脂肪酸和膳食纖維，可以清除血管壁中的膽固醇。
芹菜富含維生素A，維生素B1，維生素B2和維生素C。葉莖還含有芹菜素，佛手柑內酯和揮發油作為藥用成分，可以降低血壓，降低血脂並預防動脈粥樣硬化。它還可以促進胃液分泌並增加食慾。
【3】山楂
山楂對於血管也有很好的功效。因為山楂中有一種叫做三萜酸的成分。這種成分能讓血管的血流量增加，達到保護血管的功效。常吃一些山楂樹，能使膽固醇和脂質在器官上的沉積降低，對防止冠心病，動脈硬化很有效果。
【4】蘆筍
蘆筍使用獨特的天冬醯胺來幫助擴張血管，在蔬菜中是獨特的。天冬醯胺可以擴張周圍血管，從而降低血壓。蘆筍富含蘆丁和維生素P，可減少毛細血管脆性並改善微循環。
