原來它是“天然止咳劑”，夏天要多吃，清熱解毒，身體好

我去買蔬菜時，看到鄰居張太太和李太太也在買蔬菜，張太太一直患有支氣管炎，導致她長期慢性咳嗽，李奶奶指着面菜，讓張阿姨多吃點，你怎麼能停止咳嗽？是時候學習了，李奶奶退休前是省中醫院的醫生，她平時注重養生，80多歲的人精神狀態還不錯。

我去買蔬菜時，看到鄰居張阿姨和李奶奶也在買，張阿姨一直患有支氣管炎，導致她長期慢性咳嗽，李奶奶指着面菜，讓張阿姨多吃點，你怎麼能停止咳嗽？是時候學習了，李奶奶退休前是省中醫院的醫生，她平時注重養生，80多歲的人精神狀態還不錯。

燕麥片是我們通常吃的一種蔬菜，它看起來很普通，像萵苣葉，但其營養成分卻遠高於萵苣，與生菜相比，生菜蛋白質含量為40%，胡蘿蔔素含量為1.4倍，鈣含量為2倍，鐵含量為33%，硒含量為1.8倍。

由於其營養豐富，還具有一定的治療作用，對降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳有積極作用，難怪李奶奶要張阿姨多吃點燕麥片。

麪食蔬菜中維生素C含量高，維生素C對治療壞血病、預防動脈硬化、抗氧化等有明顯作用，油麥類蔬菜中含有甘露醇等有效成分，能促進利尿和血液循環。

麪食蔬菜中也含有豐富的鈣物質，如果孕婦懷孕後缺鈣，也可以選擇吃一些麪食蔬菜進行食療，而且，它富含膳食纖維，可以預防便秘，它是一種在懷孕期間補充營養的好蔬菜。

麪食口感嫩、脆、爽口，有很多烹飪方法，根據每個人不同的飲食習慣，烹調方法也不同，有的人會在麪食蔬菜裏放一些辣椒，有的人會放一些醬油，有的人會把它放在火鍋裏洗食物等等。

今天我們就給大家介紹一種炒麪蔬菜，供大家參考。

……如何烹飪

炒麪菜

主要原料：麪食蔬菜、蒜瓣

調味料：食用鹽

一，把萵苣的葉子撕下來，放在盛有鹽的水盆裏15分鐘。

2，將蒜瓣切成薄片備用。

三，將泡好的面菜洗淨，取出，放水，切成6釐米的段，備用。

四，加熱油底殼，倒入油並加熱。

5個，倒入生菜，炒一下。

6，倒入大蒜，炒一下，加點鹽，翻炒均勻，下碟。

提示：

一，烹飪時間應該短，而不是長。

2，一般來説，人們可以吃燕麥片，但由於其性寒，建議不要吃得太多，尤其是脾胃虛證和尿頻的患者。

三，你現在可以買來吃了，儲存時間不得超過3天，遠離蘋果、梨、香蕉和其他水果，以免出現褐斑。

（謝謝你的閲讀，如果你有更好的烹飪方法，請評論或留言如下！如果你喜歡這篇文章，我希望你能喜歡並注意它，最後，別忘了給我分享並轉發！非常感謝！）