燕子自己是很喜歡逛菜市場的，她總覺得那裏有濃烈的生活氣息，是可以直接看見的人間煙火。
每逢週末，她還會帶上老公孩子，一家三口邊逛邊商量着菜單，也是一種小確幸。
這天，她看見菜販攤上有新鮮的蠶豆，兩眼微微放光，和老公説到：
“來個蠶豆炒肉，怎麼樣？好像很久沒做過了，試試？”
“誒…先不了吧。”燕子老公拿着蠶豆擺弄了一下，説到：
“我昨天看到個新聞，説有個孩子吃蠶豆直接進醫院了！”
燕子一臉莫名其妙：“吃個蠶豆就進醫院？是蠶豆過敏嗎？”
“不是，新聞裏特意説了，不是蠶豆過敏，是蠶豆病。孩子直接送重症監護室才搶救回來的。反正安全起見，先別吃啦。”
被老公這麼一説，燕子心裏有點毛毛的，為了弄清楚真相，她還特意去查了老公説的新聞，還真是有這件事。
“姐，聽説孩子吃了幾個蠶豆就可能直接病危了？這是怎麼回事？有點擔心誒，我家寶寶有沒有可能得這個病？蠶豆能不能給娃吃了？”
燕子後來問到了我這兒來。
一、蠶豆病殺傷力確實大“蠶豆病”屬於遺傳性疾病，是葡萄糖-6-磷酸脱氫酶（G6PD)缺乏症的一個類型。
正常的寶寶呢，血紅細胞表面上有一種葡萄糖-6-磷酸脱氫酶（G6PD），它就像是紅細胞的防護罩，抵擋氧化性物質的攻擊。
而患有蠶豆病的寶寶呢，恰恰缺少這個防護罩。吃了蠶豆以後，特別是新鮮的生蠶豆，裏面的強氧化物質就會破壞血紅細胞。
如果不及時治療將導致：
體內紅細胞大量破裂，血紅蛋白經過尿液排出體外（尿液呈醬油色、濃茶色或血色），出現重度貧血、缺氧、電解質平衡失調，嚴重時可導致昏迷、暈厥等腦損傷、器官功能損害等危及生命安全； 破裂的細胞碎片還可能阻塞腎小管，從而導致急性腎功能衰竭； 新生兒期可致核黃疸，造成智力低下。 二、夫妻倆人都沒事，孩子也可能有蠶豆病！前面我們説了，蠶豆病是一種基因缺陷病，一般由父母遺傳給孩子，但是別以為夫妻倆個吃蠶豆沒事，孩子就萬無一失了。
蠶豆病是性染色體隱性遺傳疾病，説明白點就是，大人們吃蠶豆沒事兒，不代表就沒有蠶豆病基因。
有的成人身上攜帶着這個突變基因，卻不表現出病症，然後這個基因遺傳給了寶寶，寶寶就患了病。
也就是説，爸媽們沒有蠶豆病，不代表寶寶就安全了！
蠶豆病在中國的發病率總的來説比較低。
多發於夏初蠶豆上市時節，其中幼兒發病率明顯高於成人，3歲以下的患者佔總人數的70%。
由於這個病還是伴性遺傳的（基因在性染色體上），説人話，就是男寶寶得蠶豆病的幾率更大。
四、以防萬一，這項檢查一定不能忘記有經歷過的寶媽都知道，現在新生寶寶需要採足跟血，這就是新生兒足底血篩查。
目前這項工作在全國大部分地區都有開展，它就包含了葡萄糖-6-磷酸脱氫酶（G6PD）這個項目，所以其實很多寶寶一出生就可以知道是否患有蠶豆病了。
正常情況下，在出生後72小時~7天之內，48小時內哺乳達8次以上的情況下，寶寶便會被抱去採足跟血。如果寶寶是早產兒、低體重兒、提前出院等特殊情況，最遲也應在產後20天內到醫院進行採血檢查。
注意：如果沒有進行過新生兒足底血篩查檢查，無論寶寶年齡大小，第一次給他吃蠶豆的時候就要儘量少，且特別注意觀察，一旦發現他吃完後，出現以下症狀，要馬上送醫：
1、臉色發黃、眼白髮黃、口唇蒼白
2、小便呈醬油色、濃茶色或血色
3、嘔吐、腹瀉、腹痛、肝臟腫大、脾大
4、畏寒、發熱、嚴重時可出現神志不清，甚至休克
當然想要放心的話還是要，帶孩子去醫院做個單獨的G6PD檢測。
五、寶寶患有蠶豆病要注意蠶豆病的發病是需要刺激的，對於患有蠶豆病的寶寶，最好的照顧辦法就是避免接觸那些“刺激物”：
（一）不只是蠶豆類製品，一些特殊藥物，或物品（如樟腦丸（萘苯胺）也是危險分子。
一定要詳細跟醫生確認哪些藥、哪些物品是存在風險的，寶寶不能觸碰的。