首先是刺兒草。這是我們在農村田間經常能看到的一種野菜,很多城裏的人基本上都不認識它,但是生活在農村的農民朋友基本上都認識它,這是非常有助於身體健康的一種小菜,這種小野菜有很好的涼血、祛血淤、止血的功效。如果你到農村去不小心刮傷或者是碰傷了,出血了,可以使用這種小野菜。
其次,北美獨行草,這種草長得跟薺菜很像。它的味道比較辛辣,它可以用作動物的飼料,也可以當藥材,有止咳平喘的作用。
還有一種野草叫做牛鞭菜,這種菜營養價值也是很高的,對於患有慢性疾病,比如説三高的患者,就有很好的保健作用,而且經常食用這種草,還能夠幫助我們身體補腎壯陽,是男性朋友補腎的好食物。
如果你有機會到農村去生活,不妨嘗試讓農民教教你認識深山中小野菜,它們真的對我們的身體健康有一定的好處。
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