輔食添加的原則
因為寶寶的腸胃沒有發育成熟,輔食添加不當會引起寶寶消化功能的紊亂,出現腹瀉、嘔吐現象。因此,添加輔食必須遵循循序漸進的原則。
所謂循序漸進的原則:一是從少到多逐漸增加;二是從稀到稠。也就是先從流質食物開始到半流質食物,再到固體食物,逐漸增加稠度,比如寶寶4個月以前喝的果汁是經過過濾的,而現在就可以給寶寶吃果泥了;三是從細到粗,如從青菜汁到菜泥再到碎菜,以逐漸鍛鍊寶寶的吞嚥和咀嚼能力;四是從一種到多種, 為寶寶增加的食物種類不要一下增加太多,不能在1~2天內增加好幾種。
輔食添加的種類
穀類輔食:現在市場上專為寶寶生產的穀類食品很多,像奶糕、各種米粉等,食用起來十分方便,一般衝調後即可食用。但不可讓寶寶多吃穀類食品。這是因為,它們雖然含有一定的營養物質,但缺乏寶寶生長所需要的優質脂肪、蛋白質以及其他營養物質。
蔬菜類輔食:一般來説,寶寶對接受蔬菜遠不如像接受穀類食品、水果那樣容易,因此,爸爸媽媽要花些功夫,每次做一點,先試着喂喂。如果遇到寶寶不愛吃的蔬菜,爸爸媽媽不要強迫寶寶吃,應該先找出寶寶不愛吃的原因,如是否因為味道不合寶寶的口味,然後改進後再餵給寶寶。這一時期的寶寶適合吃菜泥,爸爸媽媽要選用新鮮的深色蔬菜,如菠菜、西紅柿、胡蘿蔔等。