鄉下的這種野果聞起來比糞便還難聞，鄉下人都是這樣吃的

鄉下的這種野果聞起來比糞便還難聞。鄉下人就是這樣吃的。住在農村的人知道農村有許多花草。當你走在鄉村的路邊時，你可以看到路邊的雜草。對於農村來説，這些雜草是相當珍貴的。它們不僅美味可口，而且能滋養身體。例如，薺菜、蕨菜、蒲公英、艾草等都很受農村人民的歡迎。雜草很好。其實，農村的野果也很好。

農村除了野草多，其實野果子也是很多，在山上，路邊，農村房屋的旁邊，都有着不少的野果樹，這些野果樹上的野果子大都是我們平常市場上看不到，不知道你們有沒有聽過山梅子，棠梨，八月炸呢？這些都是農村很常見的野果子，今天我們就來講這麼一種野果子。

是銀杏樹上的果子，叫做銀杏果，也叫做白果，需要吃這種果子的時候，需要用杆子把銀杏果敲下來，然後在撿起來吃，在農村，銀杏果時常被用來製作果脯，人們把銀杏果的放到水裏浸泡，然後將銀杏果去殼，在處理的過程中，銀杏果有着一種很難聞的聞到，比糞便還要臭。

將處理好的銀杏果拿到太陽底下曬乾，等到銀杏果的水分完全沒有，就成為銀杏果脯了，這是農村人非常喜歡吃的一種果脯。銀杏果的營養是非常豐富的，含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，粗纖維，維生素，氨基酸和多種微量元素等，對人的身體有着很好的補充作用。

銀杏果還具有很好醫用效果，現代醫學研究，銀杏果能夠通暢血管，改善大腦功能，延緩老年人大腦衰老，增強記憶力等，還可以護肝臟，減少心率不齊，是一種很好的野果子，偶爾吃一下銀杏果是好的，也不能多吃，因為銀杏果含有少量的毒性，你們對銀杏果還有什麼瞭解呢？