文/瀟媽聊育兒
雞蛋是大家公認的營養又安全的食物，做法又多還不怕孩子吃膩，雞蛋中蛋白質和維生素含量都非常高，尤其是鄉下的土雞蛋。雞蛋價格也很經濟實惠，保質期又很長，更是家裏常備的食物，很多家長每天早上都會給孩子煮一個雞蛋吃。但是沒想到雞蛋也有害人的一天。
小童是一個職業女強人，生完孩子後，將婆婆接來城市幫忙照顧孩子，婆婆見兒媳婦不嫌棄也很樂意幫忙帶孩子，婆婆帶孩子很有一套，兒子從小不矯情也很有禮貌，婆婆每天早上都會讓孩子吃一個雞蛋，兒子身體也越來越結實，小童心裏也很高興更放心。
但是最近發現孩子的臉蛋紅紅的，還以為有蚊子了，就告訴婆婆家裏得給孩子準準備蚊帳了，但是過了一天，發現兒子臉上的紅痘痘越來越多了，想着可能是濕疹，因為是南方，夏天雨水又大，就拿來藥膏給孩子塗抹上了。
但是兒子的臉還是沒見好，還有點呼吸困難，小童想不明白怎麼回事，就讓婆婆在家注意下，要是有什麼情況就給她打電話，等到了第四天早上，婆婆連忙找小童説兒子一直喘氣，不吸氣，因為老公在外出差，小童只好和婆婆一起去了醫院。
沒想到檢查結果出來後，原因竟是嚴重過敏，醫生説兒子是蛋白質過敏加上蛋白質的過量食用，都是導致孩子過敏嚴重的原因，而且經過詢問才知道小童和老公都對蛋白質過敏，兒子也遺傳了二人的易過敏體質。
婆婆痛哭，後悔不已，自己還想着孩子需要補充營養，每天早上都讓孫子吃一個雞蛋，最後竟害了孩子，小童也十分愧疚，夫妻二人都是易過敏體質竟沒有早點給兒子檢查，萬幸的是兒子在昏迷住院兩天後轉危為安。
雞蛋要怎麼吃
1. 不要過早吃
寶寶6個月開始添加輔食的時候，先不要給寶寶吃蛋清，先吃蛋黃，然後觀察孩子的反應，因為蛋清屬於高蛋白，容易導致過敏，加上寶寶消化系統很脆弱，蛋白進入血液容易引發疾病。
2. 沒熟雞蛋不要吃
經常聽老人説生雞蛋更有營養，其實這並沒有科學依據，沒有煮熟的雞蛋反而會帶有細菌或者寄生蟲，而這些細菌和寄生蟲也容易導致腸胃炎。
3. 適量吃
雞蛋不是吃的越多補的越多，寶寶年齡小，對於蛋白質的吸收是有一定時間的，過量的食用雞蛋，超負荷的蛋白質吸收，會導致寶寶腸胃系統的紊亂。
什麼食物容易引起過敏
1. 穀物
很多人都想不到，我們經常吃的五穀雜糧還會導致過敏，這些穀物中我們尤其要注意小麥和大豆，這些蛋白質含量比較高，所以也容易導致過敏，像豆漿、豆腐等等。
2. 海鮮
像一些魚類、螃蟹、蝦一類的海鮮食品，不僅蛋白質含量高還含有嘌呤一類，所以是極容易引起過敏反應，而且一般還會引發哮喘，嚴重個話會導致過敏性休克。
我們想讓孩子有一個健健康康的身體都能理解，但是適量的適合的食物才是對的，家裏有過敏史的父母更要注意，及時檢查寶寶是否遺傳了父母的易過敏體質，以免發生危險。
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