乳腺癌術後有哪些飲食禁忌

核心提示:捲心菜、大白菜、甘藍等含有抗癌物質吲哚-3-甲醇,可以阻止體內致癌物誘導腫瘤細胞的作用,抑制腫瘤的生長。

乳腺癌是一種對人體具有很大危害的惡性腫瘤,這種疾病需要堅持很長的治療時間,很多女性患者做完乳腺癌手術後都不知道該吃些什麼好,有哪些飲食禁忌。為了讓患者們更好地康復,下面就為大家詳細介紹一些有關乳腺癌術後需要注意的看見飲食小貼士。

1、營養要充足:乳腺癌病人身體一般比較虛弱,化療期間要適當增加蛋白質、糖分的攝入,少食高脂肪、高膽固醇類的食物,特別要保證蛋白質的攝入,多食一些瘦豬肉、牛肉、雞肉或魚肉等;忌食油炸類食物,少吃鹽漬食品,嚴禁食用刺激性強的調味品。飲食上講究多樣化,葷素搭配、酸鹼平衡,注意食物的色、香、味。厭食的患者可適當吃一些山楂、蘿蔔、金桔等健胃食品,增加患者食慾。

2、多吃富含抗癌成分的食物:下面列舉幾類對乳腺癌患者有一定防治作用的食物:

A、捲心菜、大白菜、甘藍等含有抗癌物質吲哚-3-甲醇,可以阻止體內致癌物誘導腫瘤細胞的作用,抑制腫瘤的生長;

B、大蒜、洋葱等含有大蒜素,能夠阻斷亞硝胺的合成,同時含有維生素C、維生素A等成分,可以起到抗癌作用;

C、豆腐、豆漿、黃豆芽等豆類製品含有豐富的植物類雌激素,可以競爭性抑制體內雌激素的作用而起到抗癌成果;

D、蘆筍中含有組蛋白,實驗證明能有效控制乳腺癌細胞的生長。

另外,海帶、紫菜、西紅柿等食物中含有抗癌成分,經常食用對於乳腺癌患者有一定的益處。

3、適當進食一些新鮮的水果:如西瓜、獼猴桃、杏、蘋果、梨、草莓等含有豐富的維生素C、維生素B等物質,具有一定的抗癌作用。而且大棗不僅含有山楂酸等多種抗癌成分,同時對化療引起的包細胞降低、血小板減少有治療作用,因此乳腺癌患者化療期間可經常食用大棗。

4、合理安排飲食與化療的時間:化療當天,飲食應清淡可口;經靜脈化療時空腹進行,因此應在化療前3小時進食,此時食物已經基本消化排空,化療結束後晚餐晚些吃,減少噁心、嘔吐的症狀。口服化療藥物時,飯後半小時服用較好,血藥濃度達高峯時,此時已呈空腹狀態,消化道反應會輕些。化療嘔吐時可將生薑片含在嘴裏,對於止吐有一定幫助。

乳腺癌手術後的飲食調理對患者的恢復具有很大的作用,希望患者們能重視這方面的知識。健康的身體是人生最大的財富,所以大家平時要養成良好的習慣,均衡飲食,千萬不要患上這類疾病。

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