孩子多吃魚會更聰明？這3種魚別給孩子吃，吃多引發寄生蟲還致癌

“吃魚的孩子聰明”是一句流傳了很久的經驗之談，魚類含有豐富的蛋白質和DHA，這都是對於促進孩子智力發育等方面具有明顯效用的營養元素。在很多父母的眼裏，魚類是孩子成長髮育不可或缺的營養食品。

不過在食材非常齊全的今天，市場上供應的魚種類非常的繁多，生鮮和魚類加工製品更是讓人應接不暇。但是每種魚都是適合孩子吃的嗎？答案顯然不是，這3種魚吃多了對孩子完全沒好處。

容易殘留細菌的生魚片

生魚片在我國古代，是很普遍的一種美食，最早可以追溯到先秦時代。古人認為，魚在烹飪之後，就會失去本身鮮美的口感，因此發明出了很多生魚片的吃法，蘸醬油和調味料就是其中一種。

在日本吃生魚片，就顯得更為流行。隨着人們來往交流頻繁，飲食文化也更加多元。但是無論是從歷史上來看，還是從現代人的生活方式來看，食用生魚片還是存在一些隱患的。因為生魚片其本身，沒有經過高温消蒸煮，可能殘留有大量的細菌和微生物，這些都能夠危害人體的健康。而兒童自身的防禦系統發育還不完善，無法像大人那樣很好的抵禦外來病菌的入侵，容易拉肚子出現寄生蟲。因此，家長最好少給孩子吃生魚片。

醃製魚類

這種醃製魚類，比如：鹹魚、小魚乾等，在沿海地區特別常見，也深受大人的喜愛，因為它好存放，而且也好下飯。但是魚的營養已經在各種加工中徹底流失了，而且它的鹽含量超標，長期食用還會增加肝臟的負擔，而且經過醃製，它的致癌成分也非常的高，所以被醫生加入了”黑名單“。

富含毒素的鯰魚

這種魚雖然沒有什麼刺，但是也要給孩子少吃。鯰魚一般都是在淡水中生長的，像小河邊這些污染比較嚴重的地方，養的魚身體裏含有的毒素也是比較多的。如果孩子經常吃這樣的魚，很身體會受到影響，腹瀉、過敏、肚子痛等等情況。

關於吃魚，你可能還有這4個誤區！

1、喝醋、咽飯對緩解魚刺卡住喉嚨有用？

沒用！喝醋、下嚥飯這類的土方法，不僅不能將喉嚨中的刺溶解掉或壓下去，反而可能損傷咽喉食管，另外，也不建議用手摳，最好是趕緊去醫院請醫生幫忙取出來。

2、魚膽可以清熱解毒？

不能！有些魚類的魚膽確實可以入藥，但這並不代表我們就可以直接殺魚取膽來治病，相反的，像常見的武昌魚、鯽魚、青魚、草魚等魚膽均是有毒的，不能直接拿來吃的。

3、加醋蘸醬能殺死魚中的寄生蟲？

醬料要能起到消滅寄生蟲的效果，必須要濃度夠、浸泡時間夠，像我們平常普通的輕輕一蘸，最多就是給寄生蟲換個味道而已。再次強調，高温才是殺滅寄生蟲的可靠辦法。